谁清楚食堂净高一般是多少?

2层的空间起码在5米以上  如果2层的低  客户会感觉压抑  影响上客率的  要将空间做起来感觉  宽敞

你好，食堂净高：有挑空层    大堂一般在6~7米    没有挑空层的    一般在3~4米高    ，卫生间一般2.4米高    ，操作间的高度    因不清楚餐厅的规模，普通的也就在3米以内，一个食堂的管理环节太多了，大的归类包括人、财、物、地这四个方面；    人的方面主要是各个岗位人员的管理，需要根据岗位职能，明确各自职责；落实到工作行为的细节方面，建立可行的评测制度与奖惩制度；    财的方面主要就是对资金的管理了。