厨房消毒有什么比较好?

你好  微波炉快速烹饪的功能已众所周知。其实，只要掌握正确的使用方法，微波炉也可用于消毒、防蛀和保鲜。  用于厨房抹布消毒。抹布用久了容易产生异味。可在清洗后放于微波炉中加热1~2分钟，这样既可除异味，又能消毒。如有条件，最好能每隔一周更换一次抹布。  用于餐具消毒。在消毒前应把餐具放在水中浸湿再用湿毛巾包裹，这样能充分达到消毒效果，也可把餐具浸在水中加热消毒。  用于纸制品消毒。书籍和文件等易燃纸制品的消毒最好在旁边放1小杯水，这样可使纸张不易被烧焦，而且还会提高消毒效果。消毒时间不宜过长，以免被消毒品烧焦和烧毁。  用于食品保鲜。鲜牛奶和奶糕等食品置于炉中加热30秒钟左右，则可延长保鲜时间约1倍，加热酱油和酱菜1~2分钟也可延长保存期，对甜酒酿加热1~2分钟还可使其停止发酵。  用于干食品防蛀。将赤豆、绿豆、香菇和米仁等干食品用适宜容器装封后，置于高功率微波辐射下持续1分钟，这样可杀灭食物中的虫卵，起到防蛀作用。同时，食物的保存期也可大大延长.

消毒方案推荐：针对菜板、刀具是塑料或金属材质，可以采用化学消毒浸泡法对其消毒。一般常使用含氯消毒剂，但是在浸泡前，一定要用自来水将消毒液稀释，倍数掌握在150～200倍之间，浸泡30分钟即可，而像木制菜板的清洗不妨使用热碱水浸泡、冲洗。
消毒预警：消毒后必须要注意用清水将物品上残留的消毒剂冲洗干净。婴儿用品最好直接煮沸消毒，不宜使用消毒液。

消毒液的选择。现在市场上消毒液的品牌很多，而且消毒液的成分也有很大差别，不同成分的消毒液使用对象也不同，所以我们在购买消毒液时，要有针对性。比如过氧乙酸主要用于地面、墙壁、门窗等处的消毒。消毒液的配制。开始消毒之前，要详细阅读说明书，看清消毒液标签上标示的浓度和稀释的倍数，一定要严格按照说明书的比例进行配制。家里可以选择矿泉水瓶作为量杯。消毒液的使用。使用消毒液时，要佩戴防护用具，比如手套、口罩等，喷完消毒液后，要及时把窗户打开通风，至少2个小时后再进入房间。而且消毒不易太频繁。煮沸消毒法。对于较小的物件或者食具，可以选择煮沸消毒法，尤其是小孩玩具碗筷等可以采用此法。煮沸10分钟左右就可以了。