问下现代咖啡厅吧台一般尺寸是多少?

如果我们的吧台是利用咖啡厅的某个小角落筑城的，那我们的操作空间至少得留下90厘米的样子，双层吧台的话，第一层的高度大约为85厘米，第二层大约为110厘米。两层吧面之间要留下大概25厘米的间隔用来放置酒杯、咖啡杯或者其他的一些物品。这种咖啡厅吧台尺寸属于小型吧台，这种吧台空间只能容纳一个工作人员进行操作。
 咖啡厅吧台尺寸的大小还要考虑到吧台的长度，为了是吧台更美观，我们咖啡厅吧台尺寸应该把它的高度和宽度放在一起来设计。如果就如我们上面所说，我们的吧台高为85——110厘米，那么吧台的长度大致要60——70厘米为好。因为吧台的水槽长度最小的也要50多厘米，操作台面的话至少要高出水槽5——10厘米为宜。
 咖啡厅吧台台面的深度要依据吧台的功能来判定，像喝饮料和用餐所需要的吧台台面宽度就不一样，如果吧台前面有预留的座位，台面得突出吧台的本身，这样的话，咖啡厅吧台尺寸的深度至少要有40——60厘米，这样的吧台深度，才可以放置各种物品，工作人员操作起来也可以更方便。

如果是单独的就不需要多大了，外吧加内吧  长度在6米左右    宽度在4米左右就可以了，中间可以设计一个酒水展示架，自然的吧内外分隔。个人建议把收银台和吧台分开。      流程基本是这样的：  首先是开店，当开店后应该先将工作服换好，然后将店面白天所需要的灯打开。  将墩布用清水浸湿，拧干，把地面擦干净，在用干布把地面擦干（最好能让地面反光没有任何脚印）。然后把咖啡机打开，进行预热以便有早来的客人能即使制作不让客人等太久。在观察一下吧台上摆放的玻璃用具，如果发现有手印水印的要用干口布擦干净。如果你还要管收费的话，就一定要确认好收银柜里面放的零钱数目是否正确，然后要用感觉没有异味将吧台和桌椅都擦干净，这样就差不多完成开店了。接下来就是制作各种饮品了。    希望我回答能够帮你。

现代咖啡厅吧台一般尺寸外吧加内吧  长度在6米左右  宽度在4米左右就可以了  ，中间可以到达设计一个酒水展示架，自然的吧内外分隔。每家店的吧台尺寸都不一样，要根据地方店铺的大小，形状、出品量来计算！