哪位好心人说说陶瓷煲好吗?

您好，
　　优点：陶瓷在不粘锅的升级过程中起到了重要作用。陶瓷性能稳定，并且经过上千年的使用检验，已充分证明其安全性。  使用纳米技术令产品表面紧致无孔隙，达到不粘的效果。
　　缺点：不粘锅为何不能制作酸性食物，酸性食物包括各种肉类、蛋、白糖、大米等。
　　市场上销售的不粘锅锅体主要是3种材质：
　　a、铝合金，表面有一层较厚氧化铝;
　　b、不锈钢，表面有一层氧化铬，抗腐蚀性较强，腐蚀缓慢;
　　c、铁，铁很容易被酸大面积腐蚀，从而把涂层掀起。用铁等易腐蚀金属制造的不粘锅，不能制作酸性食品。用抗腐蚀性强金属制造的不粘锅，尽量不制作酸性食物。

好，陶瓷煲在煲汤的时候，可以锁住营养成分，不让他流失，而且更加能保证汤的鲜味。而且也能保证恒温。所以相比之下，用陶瓷煲煲的汤药美味而且健康一点。
希望我的回答能够帮助到你。

我觉得陶瓷煲肯定还是相比高压锅啊什么的好一点，煲的汤还是有营养一点。其实陶瓷煲汤安全而且又很耐用，并且陶瓷煲性能好能够保持汤汁原汁原味。我家就是用的是都美的陶瓷煲，感觉还不错哦，煲的汤很好喝。