首页 > 装修问题 > 家居产品 > 其他 > 吧台台面高度一般来说是多少?

吧台台面高度一般来说是多少?

浏览次数:518|时间:2024-04-29

最新回答

2024-04-29星闪乐途
台其他还可为半圆、椭圆、波浪形等,但无论其形状如何,为了操作方便及视觉的美观,在设计时应注意以下几点:
  酒吧是由前吧、操作台(中心吧)及后吧三部分组成。吧台高度大约为1  一1  .  2  米,但这种高度标准并非为绝对真理,应随调酒师的平均身高而定。
  前吧下方的操作台,高度一般为76  厘米,但也非一成不变,应据调酒师身高而定。一般其高度应在调酒师手腕处,这样比较省力。操作台通常包括下列设备:三格洗涤槽(具有初洗、刷洗、消毒功能)或自动洗杯机、水池、拧水槽、酒瓶架、杯架、以及饮料或啤酒配出器等。
  后吧高度通常为1  .  75  米以上,但顶部不可高于调酒师伸手可及处,下层一般为1  .  10  米左右,或与吧台(前吧)等高。后吧实际上起着贮藏、陈列的作用,后吧上层的橱柜通常陈列酒具、酒杯及各种酒瓶,中间多为配制混合饮料的各种烈酒,下层橱柜存放红葡萄酒及其他酒吧用具。安装在下层的冷藏柜则作冷藏白葡萄酒、啤酒以及各种水果原料之用。
  前吧至后吧的距离,即服务人员的工作走道,一般为1米左右,且不可有其他设备向走道突出。顶部应装有吸塑板或橡皮板顶棚,以保证酒吧服务人员的安全。走道的  地面铺设塑料或木头条架,或铺设橡垫板,以减少服务人员长时间站立而产生疲劳。

288

2024-04-29忘记高傲
1号中型为:1165*1430    通道间距:1765。
2号小型为:980*1105    通道间距:720

167

2024-04-298luckymore8
如果是利用角落而筑成的吧台,操作空间至少需要90厘米。如果设定单层吧台,那么高度要在110厘米左右,双层吧台则应该在80厘米与110厘米上下,其间的差距至少要有25厘米。一般来说,吧台的最小水槽也必须在60厘米以上,操作台面在80厘米左右,其他的可以按个人的需要来度量。购买水槽时,最好选购平底槽,这样放置杯子时,才不会倾倒或撞坏,而且水槽深度最好在20厘米以上,这样可以避免水花四溅。

246