蛋糕店橱窗设计怎么做吸引顾客?

你好
1、蛋糕店的颜色搭配
颜色使我们认识了这个世界的多彩，合理的运用颜色搭配才能为蛋糕店的销售增加比重。
首先要根据蛋糕店的经营理念和主题风格做个色彩定位，可选用两到三种颜色作为店面的主色调。当然也有不同的操作方式，比如材料的不同来突出店面的整体视觉冲击，如结合现代感，多采用玻璃、不锈钢、金属等材料，也可以用偏淡一点的色彩元素作为主色调，传统的蛋糕店则多以暖色调为主来装饰自己，比如：黄色、橙色、红色等等。
然后在结合自己的经营理念来设计自己的蛋糕店的风格，比如自然风格的蛋糕店：展柜可以选用天然白橡木，地面仿古代的青砖，墙面为古代的红墙，店面整体色调以淡雅为主的自然风，使店面空间感更强，更能散发自己的独特魅力。
2、蛋糕店的空间布局设计
蛋糕店有很多个区域，比如，裱花区，收银台，休闲区，展示区，现烤区，想要空间感更强烈一些，比较合理的可以把展示区放在最醒目的位置，里面放休闲区供顾客休息休闲，收银台挨着休闲区，便于收费和宣传新产品，而裱花区和现烤区等制作区，放在最里面，一定要注意的是保持每个区的相关独立性和关联性，还有通风和采光必须合理搭配，别让顾客感到气闷或者不舒服。突出蛋糕店的整体空间感，最强烈的对比为黑白色彩元素，以都市风情壁画的小配饰做点缀，更能体现出一种休闲的都市家居风味。
3、蛋糕店的灯光设计
蛋糕店的灯光小编认为，一般都是采用暖色调的橙色或橘色的柔光为最佳，可以让自然氛围的都市空间多了一份浓郁的家居休闲的慵懒气息。这种环境氛围会引起顾客的极大购买欲与食欲，这个可是小编经过多方试验和调查的哦！效果很不错滴。还有灯饰的搭配，以都市范，自然风，文艺小格调做点缀搭配更能体现蛋糕店的与众不同与店主的独特品味，为蛋糕店打品牌做渲染。

蛋糕店橱窗设计方法：用玻璃作为外墙，让顾客能第一眼看到店里的食物，一般食物的诱惑力还是很大的。这样，顾客也很容易被食物所吸引。而且玻璃比较容易清洗。店铺空间合理布置是比较重要的事项，我们必须合理的设计各项功能区的位置。如：西点展示区、散点裱花蛋糕展示区、裱花操作间、现烤区、收银吧台、等候休闲区等等。

蛋糕店装修上，用玻璃作为外墙，让顾客能第一眼看到店里的食物，一般食物的诱惑力还是很大的。这样，顾客也很容易被食物所吸引。而且玻璃比较容易清洗。店铺空间合理布置是比较重要的事项，我们必须合理的设计各项功能区的位置。如：西点展示区、散点裱花蛋糕展示区、裱花操作间、现烤区、收银吧台、等候休闲区等等。蛋糕店店铺内展示区必须往外放，而休闲区则要往里放，让经过的顾客能对我们的产品一目了然，从而产生购买的欲望，这也是面包店提高营业额的重要法宝。而裱花间则可安排一个相对独立的空间，让来往的顾客都能看到我们裱花师的精心制作过程，这样也能满足许多顾客的好奇心而增加成单率。现烤区则要时刻保持通风，干净明亮，让顾客能感受到分分钟出炉，秒秒钟新鲜好卫生措施的氛围。干净明亮的环境将会帮你吸引顾客。
　　希望对你有用!