如何巧剥柚子皮?

把柚子靠顶部那一圈用刀子削掉，然后从顶部往下剥皮，就能很容易的剥开了，还很干净！

第一种方法：用水果刀在柚子皮的上打竖刻划成5瓣船形，然后把皮向四面剥，从中取出柚子瓤。取柚子瓤的时候要小心，最好别将柚子皮弄碎了，以保持完整。  
第二种方法：先划6~8刀（会出6~8瓣），把每瓣柚子皮剥离，但别损坏。最后，将底座部分相连的柚子瓤与柚子皮，往相反方向一拧。就OK了。剥下的皮是一朵“莲花”。瓤如果吃不完的话，还可以放回到皮里，第二天，瓤也不会干巴巴的了。极其方便。

在柚子顶上下来三分之一的地方,横着切一道口,切通,然后用手剥皮,不要将柚子皮弄坏,可以把整个柚子剥出来.这样做的好处就是,如果你还有吃不完的柚子的话,将它扣在柚子皮里,保存个三五天都还是比较新鲜的.不信你试试~