谁知道喝红酒为什么要用高脚杯?

红酒的高脚杯，这种杯杯托上立着一只细长脚，所以才称其为高脚杯。不过它可不仅是为了美观，喝红酒十分讲究一个品字，真实地品出它的原本风味首先要求一定的温度，而这只高脚的目的就是将品尝者手掌的温度与盛酒的球部杯底隔离开，以免影响红酒温度。
另外，杯子的洗涤方式不同，同种红酒也会品出不同的味道。为了飘出香味、透出色泽，洗去油渍后还要用粗麻布擦拭。同时，因外型上的特殊，拿在手上还要十分小心，用力过大往往会从高脚处掰断。洗的时候也颇有章法，首先将高脚杯（通常不会是一两只），码放在盆（桶）里，加中性洗涤剂，注入温水。杯子要放倒，用海绵擦去油渍。其顺序为球部杯底、高脚、杯托，依次轻轻擦拭。对水没有特殊要求，以温水为宜，洗完控至半干时用干布擦干，这时如果单手持杯托，另一只手擦球部就很容易折断高脚，应格外小心。擦好以后口朝上放在碗柜里。

1.更清晰
水晶高脚杯的透光度好，这样的材质所制造出来的杯子对光线的折射效果好，在品酒时看起来非常的赏心悦目。
2.更轻薄
水晶高脚杯的硬度高，制作的杯子强度够，杯壁就可以制作得很薄，整个杯子很轻巧，在品酒时不论男女均可以轻松高雅的举起酒杯畅饮。
3.更清脆
喝酒碰杯是一个大家品酒常有的习惯，而水晶高脚杯敲起来的声音比玻璃杯更响亮清脆。
4.  更聚香
水晶高脚杯杯的杯壁由很多小切面构成，更容易将葡萄酒的香气留在杯中。
5.更香醇
葡萄酒的口感对温度很敏感，  高脚杯是手握住杯子的地方，这样设计就是为了防止手的温度影响酒体。
6.更优雅
喝红酒用高脚杯，这个惯用的动作是源自国外，很早以前主要的产酒国的贵族们，为了显示与平民的区别，喝红酒通常用稀有贵重的水晶杯，显得优雅绅士，所以各地都产生了具有当地特色的水晶杯。

1、清晰
清晰透明的高脚杯更能更好的体现出红酒的美感，一边欣赏红酒艳丽的颜色一边品酒，这样的感觉肯定会比单一的只是喝酒感受来的美好吧。
2、质感轻薄
水晶杯的高脚杯看起来很轻薄，但是硬度确实很高的。这就显得整个杯子不但轻巧，而且还很实用，在品酒的时候任是男士女士均可轻松优雅的举杯畅饮。且喝酒碰杯的时候，酒杯相碰时的清脆的声音总是让人心情愉悦。
3、聚香更好
水晶杯的杯壁由很多的小切面构成，更容易将葡萄酒的香气留在杯中。饮用的时候，闻着迷人的香气，更是让人氤氲在美好的范围中。
4、让美酒更香醇
葡萄酒的口感对温度很敏感，高脚杯是手握住杯子的地方，这样的设计师为了防止手的温度影响酒体。
5、逼格更高
优雅是每个人所追求的，而举高脚杯的动作总是会让人联想到这一点，于是更多的人认为这是一个提高逼格的方法。这是自然的了，很早时候的酒国贵族们，就是为了显示与平民们的区别，显得优雅绅士，才打造了与众不同、稀有贵重的水晶杯的。所以，各地的水晶杯还是有差别的哦。