我想问一下大家怎样用杯子泡茶?

紫砂的最大特点就是透气但不透水,这正是紫砂壶被公认为饮茶最佳器具的原因.所以紫砂杯泡茶可隔夜不变味,不过建议你还是喝新鲜茶,不要喝隔夜茶,因为据说隔夜茶成分有一定改变.  
不过有些紫砂杯内壁是上釉的,这样的杯子就和一般的陶瓷杯没什么区别了,应该就不透气会变味了.  
 
紫砂杯用一段时间后会留茶垢.  
 
紫砂因采用紫砂泥的质量、做工和烧成质量不同而异，优质的和质量差的不能同日而语,

喝绿茶可以用玻璃杯、瓷杯；  
喝青茶可以用紫砂杯；  
喝花茶可以随意；  
喝花草茶用玻璃杯比较好，
可以边喝边欣赏。  简单地说，茶和花草茶可以同杯饮用，但我建议最好分开，  因为茶香和花香容易干扰，无法品尝出各自的韵味。

很高兴为您解决问题。
一、头泡茶不能喝  
 茶叶在生长和采摘过程中，表面会有些滞留的农药、手渍或微尘杂物。在采摘炒制前不能经过冲洗，且明前牙茶多用手工炒制。因此，头泡茶就起到“洗茶”的作用（尤其功夫茶类），用低于80℃的开水半杯冲泡（明前清茶类冲泡需60～65度，雨前清茶需70度左右；红茶、普洱类需用二沸蟹眼水90～95度左右；乌龙类茶需三沸水100度），过10秒～半分钟左右将茶水倒掉。这样洗过的茶叶就可以冲泡了。  
 
 二、不能都用沸水泡茶  
 有人认为，泡茶的水温越高越好。其实不然。沸水泡茶，维生素等有效成分会遭到破坏，芳香油大量挥发，鞣酸、茶碱也大量浸出，茶叶的营养价值降低，有害物质增多，茶叶失去芳香。适宜的泡茶水温是60度～80度～90度～100度之间（茶的不同）。应视茶叶的质量而定。茶叶嫩，水温宜低些；茶叶老，水温可适当高些。  
 
 三、茶宜现泡现饮  
 茶叶冲泡1—3分钟，茶叶慢慢下沉杯底，即可趁热慢慢品饮。第一杯茶不能喝完，需留1/3，待再次冲泡（清、花茶类）。乌龙、普洱类要用紫砂壶或盖碗泡茶，需10-20秒泡好倒干（口味轻重），再次续水后每一泡时间增加5-10秒，以保持茶水色泽及口味的一致性。一般茶叶，冲泡2-3次，至茶叶淡而无味为止。好的茶叶可冲泡6-8次（清茶6次，普洱可达十次以上）。茶叶切忌长时间浸泡，更不能喝冷茶。长时间浸泡茶叶中的有害物质渗透出来，喝后不利于健康。  
 
 四、茶杯不宜加盖  
 有人认为，冲泡好的茶，盖上茶杯盖，可使茶叶迅速泡开。其实，盖上茶杯，使茶叶处于高温环境，同样会使维生素等有效成分受到破坏，影响茶汁质量。