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哪位可以说下如何选择功夫茶茶具?

浏览次数:2722|时间:2024-05-11

最新回答

2024-05-11程Celeste
1、茶壶:选购茶壶,好坏标准有四字诀,:“小,浅,齐,老。”不管款式,色泽如何,最重要的是“壶宜小不宜大,宜浅不宜深”。。      
2、茶杯:茶杯的选购也有四字诀:小,浅,薄,白。江西景德镇和潮州枫溪出品的白瓷小杯很不错。
3、茶盘:盘面要宽,盘底要平,边要浅,色要白。

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2024-05-11花花绿绿2014
陶瓷类的也不错,因为能更好的保持香气,如果喝香气高扬的茶,用瓷质的茶具也不错。需要注意的是:如果缺乏一定的辨识能力,建议不要购买花花绿绿的瓷制品和紫砂制品,因为很可能是拼配了化工原料,对身体有害。最简单的办法是用沸水烫洗一下茶具,然后闻闻有没有异味,如果有异味,坚决不能要。如果要购买茶盘,建议竹子的就很不错,价格比较便宜,样式也比较多

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2024-05-11皮大王要掉肉
1、茶壶选择
  选用紫砂或朱泥的制作的茶壶,选出水量为三杯或四杯的(干茶1/3壶,完全泡开时的出水),多了少了都难控制。
2  、茶盘选择
  最好用宽,平,竹制茶盘,木制茶盘皆可,最好不用塑料的,有异味。茶盘提供的方便在泡第一,二道茶不可或缺。
3  、茶匙和茶荷选择
  竹木石骨都无所谓,紫檀的不错。茶量的合适直接影响茶汤的浓淡和气,味,必须准确,泡多了就会知道一粒干茶的多少都有影响。
4、  炉和水壶选择
  电或酒精烧的都可以,本身发热时不生异味就行。这是必备的,绝大多数功夫茶要求沸水,万万不能用饮水机或电热水壶代替,因为它们设置的恒温是90~95度,而且太多水不断地沸腾会让水质受到影响  。
5、  茶杯选择
  白瓷薄壁的最佳,不影响茶色和茶味,清洗也方便。
6  、茶罐选择
  用来储藏茶叶的罐子。纸罐外套密封袋最方便实惠,纸罐遮光,密封袋封气味和潮湿。放在阴凉干爽的地方。

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