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饭店菜品展示柜一般是多少?

浏览次数:326|时间:2024-04-19

最新回答

2024-04-19榜样的力量
1.冷藏柜点菜柜保鲜柜熟食柜冷藏展示柜饭店凉菜柜卧式商用展示柜                              1500元
2.华尔2门500L单双温冷冻冷藏立式冰箱冷柜侧开门冰柜厨房饭店商用                              1900元
3.点菜柜立式商用冷藏冷冻展示柜麻辣烫水果蔬菜保鲜柜饭店双温冰柜                        2100元
以上价格来源于网络,仅供参考,具体价格以购买时为准

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2024-04-19茶虫小豆豆
第一;必须在餐饮大厅设一个点菜展示台;有很多酒店走成品菜展示柜模式这样一来对酒店的毛利润有极大的障碍;
  第二,对酒店厨房时间有所浪费;
  第三;客人只可以看见造型;和配料,缺不知道菜肴的口味;不能更一步了解解烹制好的菜肴;
  我认为可以走图片展示台的模式;这样可以更够让客人了解菜品,相片的左侧是此菜的介绍;有主料;配料;烹制口味;在每周推出的菜品进行展示,不好卖,点菜率不高的菜品,必须换掉;这样来运作的话,就可以更好的保证菜品正常的运行;

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2024-04-19小咩要减肥
饭店菜品展示柜尺寸一般是:对于封闭式的展示来说,典型瞥货柜台和货架既要便于各种身相顾客的活动,又要便于普通身材营业员的活动。为此,菜品柜台一那高度为90一95厘米,宽度为46一60厘米;货架宽度一般为46一56厦米,高度不应超过160,183厘米;营业员活动区域宽度为76一322理米;顾客活动区域宽度为46一610厘米。考虑到有的顾客需坐着挑选菜品,而营业员需站着服务,陈列柜的高可降至86、91厘米。

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