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咖啡豆研磨器哪种好?

浏览次数:1481|时间:2024-04-26

最新回答

2024-04-26浦江海鸥
磨豆机比较  l.手动磨豆机两种。SOLIS/Rancilio/飞马/德龙/惠家/小飞鹰都不错的。

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2024-04-26白色七巧板
你好,很高兴为你解答,九阳不就挺好的嘛的

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2024-04-26喵星队长
你好,一般咖啡豆研磨器有;手动的一种是电动的。希望能帮到你。

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2024-04-26贰格格的爹
l.手动磨豆机
优点:有装饰作用,适合家庭使用
缺点:速度慢并容易产生摩擦热。费力费时,使用时相当辛苦。
2.家庭用螺旋浆式电动磨豆机
优点:小巧轻便快速
缺点:螺旋桨式磨豆,是将咖啡豆砍断,容易导致咖啡豆出现大小不一的形状。
3.家庭用磨盘式电动研磨机
优点:小巧轻便快速
缺点:不可长时间连续  ,易发热,电机与机身耐热性能差。
市面上常见的磨豆机有螺旋桨式和齿轮式
l.螺旋桨式优点:价格便宜
缺点:1.因为是将豆子“砍成”颗粒,所以磨成的粉末大小不均匀,而且磨耗的颗粒呈块状。这种不规则的咖啡粉不容易被均匀提取。
2.它的研磨效率很差,长时间的研磨加上下方高热马达在搅拌的时候会同时灼热豆子,破坏了香浓的咖啡油脂。
2.齿轮式磨豆机
优点:由于将豆子“撕裂”,可以抹除极细而且大小均匀的咖啡粉,而且在显微镜下是呈蛋糕屑壮的多孔不规则颗粒,可以让热水均匀的萃取。而且一般齿轮式的磨豆机都比较高级,体现在价格和工艺上,齿轮式是利用齿轮间的空隙调整研磨,研磨较平均,研磨时的温度较低,能够保证保留咖啡的原有风味。
希望我的回答对你有帮助。

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2024-04-26零碎的回忆123
磨豆机比较l.手动磨豆机优点:有装饰作用,适合家庭使用缺点:速度慢并容易产生摩擦热。费力费时,使用时相当辛苦。2.家庭用螺旋浆式电动磨豆机优点:小巧轻便快速缺点:螺旋桨式磨豆,是将咖啡豆砍断,容易导致咖啡豆出现大小不一的形状。3.家庭用磨盘式电动研磨机优点:小巧轻便快速缺点:不可长时间连续  ,易发热,电机与机身耐热性能差。市面上常见的磨豆机有螺旋桨式和齿轮式l.螺旋桨式优点:价格便宜缺点:1.因为是将豆子“砍成”颗粒,所以磨成的粉末大小不均匀,而且磨耗的颗粒呈块状。这种不规则的咖啡粉不容易被均匀提取。      2.它的研磨效率很差,长时间的研磨加上下方高热马达在搅拌的时候会同时灼热豆子,破坏了香浓的咖啡油脂。2.齿轮式磨豆机优点:由于将豆子“撕裂”,可以抹除极细而且大小均匀的咖啡粉,而且在显微镜下是呈蛋糕屑壮的多孔不规则颗粒,可以让热水均匀的萃取。而且一般齿轮式的磨豆机都比较高级,体现在价格和工艺上,齿轮式是利用齿轮间的空隙调整研磨,研磨较平均,研磨时的温度较低,能够保证保留咖啡的原有风味。

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