厨房设备清洁技巧谁能分享下?

鸡蛋壳的妙用：长期使用的油瓶会积攒很多的油垢，在炎炎夏日这种油垢还会产生一些厌恶的异味。这种情况下，建议使用将吃过的鸡蛋壳碾成碎粒与温热水一同倒入油罐盖紧盖子来回摇晃一分钟左右，倒出脏水。用清水洗净即可。  
利用热胀冷缩原理除去水垢。长时间使用的水壶底部会有厚厚的一层水垢。将有水垢的空壶放到火上烘烤，待水蒸气全部蒸发之后立即将其浸入冷水当中，注意是浸入而不是灌入冷水到壶中。经过热胀冷缩之后水垢随之而碎裂，脱落。

厨房抽油烟机设备清理方法：
1.清洗抽油烟机外表面，往面粉中倒入温水，调成浓糊状，然后用刷子蘸上面糊，刷在油烟机的油网上，然后再把厨房纸巾黏在面糊上，防止面糊滴落，也防止水分快速蒸发；大约3~5分钟以后，揭掉纸巾，用洗碗海绵比较粗糙的那一面擦掉面糊，最后用干净的抹布擦拭干净就可以了。
2、如果抽油烟机油盒刷不出来，先用刮刀刮掉大部分油渍，然后烧一盆热水，把整个油盒丢到热水里。三分钟以后捞出来，用一点小苏打就能轻松去除干净啦。