醒酒器种类有哪些?

一种玻璃或水晶器皿，用于陈年红酒"换瓶"以及给陈年、浅龄红酒"醒酒"。第一代醒酒器是通常能够看到的经典水滴形结构;第二代醒酒器瓶口开在侧上方，瓶子的形状由两个三角形组合而成;第三代醒酒器与第一代醒酒器样式接近，上窄下宽，线条典雅。

醒酒器的外观可说形形色色、千奇百怪，但归纳起来不离基本的设计样式，下半部总会有一个较宽阔的底身，上方有长短不一的颈部，器身或直立、或横躺、或斜角，最近甚至还有心形管中的醒酒器上市，可说不一而足，外形赏心悦目，但对于醒的功能应该没有多大的变化，其中最明显的影响，宁可说是醒酒时间的长与短。若器身下方狭窄，酒液表面能接触空气的部分比较少，因此，醒酒的时间比正常形状的起身缓慢，通常用于陈年的葡萄酒；如果器身下方相当地宽广，与空气接触的面相当地大了许多，所以大大地缩减醒酒的时间，设和酒龄浅的葡萄酒。道喜红酒网回归到醒酒器最初的设计与功能，探讨它的存在因素和道理，可了解到这种器具当时根据不同的酒类、酒款，被概略地分为三种用途。依据形状来说：
第一种，矮胖型、长方形、畸形这些类型的醒酒器，是被用来盛装烈酒的容器，如干邑、雅玛邑白兰地，或者质地优异的麦芽、陈年威士忌，通常容器还附有可密封的同质盖头，以防酒精消失过快。
第二种，器身带有短颈形状的醒酒器，专供年份波特酒、雪利酒、玛迪拉及同类型的强化葡萄酒，作为滗酒移注换瓶使用。
第三种，外观接近酒瓶，同时拥有修长颈部的醒酒器，则适合一般的红酒使用，如波尔多、布根地红酒等。每一种类的醒酒器可能有外形的变化，但基本形状还是很容易分辨的。道喜红酒网市面上林林总总不同材质的醒酒器，选择哪一种比较适合醒酒？基本上醒酒器以玻璃、水晶材质居多，也有少数以金属材质制成的醒酒器，但不太适合作为醒酒的器具，若金属表面遭到氧化，可能会影响葡萄酒的气味，饮用时口腔里会留下金属气味。有些醒酒器以银质、金质材料嵌在醒酒器倾注口的位置，这种类型的醒酒器也需留意清洁和去味，使用先行以金、银油擦拭，完成后记得以热水烫过，然后在擦干，保养起来挺费事，也不建议使用。

你好，比较常见的醒酒器种类有：
1、铅水晶醒酒器（Lead  Crystal  Decanters）    铅水晶是制作醒酒器的传统材料。如果你选择了一款铅水晶制作的醒酒器，就一定不要将葡萄酒长时间留在醒酒器中。根据铅和铅毒的相关知识，这里不建议饮用者让葡萄酒留在铅水晶制作的醒酒器中。如果葡萄酒长时间停留在醒酒器中，铅会慢慢渗透进酒液中，使人体吸收不健康的成分。消费者可以参考购买一些最受欢迎的优质醒酒器生产厂家，如沃特福德水晶（Waterford  Crystal）、斯图本水晶（Steuben  Crystal）和巴卡拉水晶（Baccarat  Crystal）等品牌。
2、玻璃醒酒器（Glass  Decanters）    玻璃醒酒器的原材料中由于缺少铅元素，所以，很多人都会选择使用玻璃醒酒器。如果决定选择一支玻璃醒酒器，就一定要选择那种透明的，也就是说，外表不要有任何花纹、图画或者装饰的醒酒器。醒酒器的魅力不仅在于它能够帮助消除葡萄酒中的沉淀，还能让葡萄酒接触空气进行“呼吸”。其实，醒酒器更能使葡萄酒在透明的器皿中显示出自己的外观魅  力，而这是在葡萄酒瓶中看不到的。
3、葡萄酒增氧机（Wine  Aerators）    如果你没有足够的时间醒酒，就可以选择一种保证葡萄酒“顺畅呼吸”的方式——使用葡萄酒增氧机。使用葡萄酒增氧机不但具有与使用醒酒器同样的效果，还能加快该过程的速度。葡萄酒增氧机的原理是通过从葡萄酒底部抽取酒液，让空气与酒液充分接触，进而实现加速葡萄酒醒酒过程的效果。一般来说，葡萄酒增氧机的醒酒方式能够提高葡萄酒的风味，加重葡萄酒的香气，还能赋予葡萄酒更加顺滑的余味。