谁知道家庭如何种芽苗菜?

1、用具：塑料方框菜篮、纸巾、纱布、鞋架、塑料袋、喷壶。  2、生长条件：温度20—25℃，最高温度不能超过30℃，最低温度不能低于15℃。  3、种子处理：香椿带翅种子需去翅处理，将香椿种子装入袋内揉搓后，去除种子的翅膜和其他杂质（或者直接手搓下，很容易掉那层膜），其他种子直接用种。

一、培育过程
1、选豆：清水洗净，洗时注意将漂浮的豆子（绿豆，黄豆，豌豆）全部去除，这些漂浮豆未成熟或者已经变坏，发芽率极低。
豆芽
2、用缸，或大塑料盒，或其他容器（材料无所谓，干净即可，底部可排水），铺一层约5CM厚度的干净沙子，将洗净并已泡致膨胀开裂的豆子均匀铺一层在沙子上，不能过多，否则容易坏。豆子上再均匀覆盖一层干净沙子，厚度约为1CM即可。
3、每天浇水数次，保持湿度，但又不能让水份滞留。
4、数天后豆芽就会拱出来。在清水中将沙子洗去即可。
二、技术要点
1、清洗时去掉坏豆。
2、容器排水效果要好，千万不要让豆子泡在水中，但又要维持足够的湿度。
3、不要让豆子见阳光，否则马上变绿了。覆盖沙子可以避免阳光，如果不放心，可以用盖子盖住容器。
4、豆子发芽以后生长很快，因此，收获要及时。
三、注意事项
1，选豆：要选饱满无外伤的优良豆种，一般市面上能买到的豆子都是被选种剩下的，所以生出的豆芽很短就长根了！所以要精挑细选，一般一斤豆子能选出半斤左右好豆子！为省事，可直买种子商店的豆子。
2，不要让豆芽和阳光接触，这会让它提前出根变黄。
3，每天浇水要勤！每隔2小时左右浇一次，夜晚浇水，间隔最好不要超过8小时以上。
4，尽量不要用冷水，要用常温水。
希望我的回答能帮到你。

将豌豆种用清水泡12到24小时
播种，将豌豆种子均匀放到铺有保湿纸的容器中，散平不重叠为宜。保湿纸用好点的卷纸即可，容器可以是碟子，水果框，奶粉盒，牛奶箱等。
洒水。用喷水壶均匀喷洒，水要充分泡湿纸巾，但不能积水。
覆盖报纸，以利保温催芽，每天保持喷2到3次清水。
4天后，拿开报纸不用覆盖，放置弱光处即可。