哪位来说说陶瓷锅好不好?

陶瓷锅加热时温度上升较慢，能够让食物均匀且充分的受热，煮出来的食物也比较有光泽；保温又可以闷烧。

我正在用。才个把月。它表面层是白色的，看是很好看，但是不知道对人身体有没有影响。我因为在炒菜时闻到一股味道，还打电话给厂家，他们解释是底部油漆加热有味道，锅里面最底是一层是铝合金，上面加了三层，底层和中间陶瓷层，还有最上面的不粘层。虽这么说但是我们可不知道真正的内情，也没有科学依据对人怎样。
整体来说还不错
希望我的回答能帮到您

陶瓷锅还是相当不错的。超级坚硬的表面，可安全使用金属炊具。不生锈、耐氧化和无磨蚀作用  。导热迅速与均匀，即省事又省油。具有多重层面的瓷晶锅不沾锅、坚固耐用、不生锈、耐氧化和抗磨蚀的作用，并提供快速且均匀的传热功能。