建筑工程定额标准是怎样的?

建筑工程定额是在正常施工条件下，完成单位合格产品所必须消耗的劳动力、材料、机械台班的数量标准。这种量的规定，反映出完成建设工程中的某项合格产品与各种生产消耗之间特定的数量关系。建筑工程定额是根据国家一定时期的管理体系和管理制度，根据定额的不同用途和适用范围，由国家指定的机构按照一定程序编制的，并按照规定的程序审批和颁发执行。在建筑工程中实行定额管理的目的，是为了在施工中力求最少的人力、物力和资金消耗量，生产出更多、更好的建筑产品，取得最好的经济效益。

程定额是计算工程造价的主要依据，不同设计阶段应选用不同的定额标准。工程规划与可行性研究报告阶段编制投资估算，应用估算指标；初步设计与技术设计阶段编制设计概算，应用概算定额；施工图设计阶段编制设计预算，应用预算定额。估算指标、概算定额系在预算定额的基础上，根据工程项目划分情况予以适当综合与扩大，以适应不同设计深度的要求。概（预）算定额是以整个建筑物或按建筑物的结构部位、分部分项工程的扩大量度单位来进行计算的。如浇筑每立方米坝体混凝土所用的人工、材料和机械设备等方面的消耗指标。中国实行有计划的商品经济，为合理确定工程造价，为衡量工程建设项目的经济合理性，为便于国家对整个基本建设投资的控制，对工程定额采用分级管理的体制，划分为国家定额、地方定额和企业定额，分别由国家计划委员会和各部、委、各省、直辖市、自治区，以及施工企业制订、管理、颁发。由国家或地方颁发的工程定额，是具有法令性的一种指标，不得任意修改并应有相对的稳定性。但定额是一定时期内技术水平与管理水平的反映，随着施工技术的发展与管理水平的提高，定额也需作相应的调整，应定期进行补充与修订。施工企业定额，亦称施工定额，是进行企业经营和内部经济核算的依据，是反映本企业生产水平的尺度，也是制订国家或地方统一的预算定额的基础。

建筑工程概预算定额标准，是建筑行业搞预算用的行业标准，  是由各省市建筑部门根据当地的实际情况制定的行业标准。
首先要明白套用定额的版本，每个省份（或市）基本都有自己的定额，一般每隔几年都会出新版本，因为随着经济的增长，相关费用都有变化，定额套用前要看需套用定额的工程量所属范围（比如取费类别），熟悉相关章节说明和计算规则，按规则套用与所属子目相符的定额（定额中可能没有，这时就需要套用相近的），然后记取材料差价，综合分部分项工程量清单，按规定记取措施费、税金、管理费等。不过现在都是软件计算，只要将工程量、取费类别、定额编号等输入就可以了，总价会自动生成，但部分数据需要人工修改，否则最终的计价可能会有较大偏差。建议你将你们省市的定额文字部分都看看，还有就是造价管理部门关于工程量计量、计价的文件都熟悉。