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陶瓷的锅好吗谁比较了解?
陶瓷的锅好吗谁比较了解?
浏览次数:1827
|
时间:2024-05-05
最新回答
2024-05-05
小狮子女王
还不错,陶瓷锅就是有聚热的功能(最适合闷烧类食物)及加热均匀的特性。传热快,导热效果佳,加上锅子本身可吸收酱汁,因此只要食材本身比例正确,即可有不错的效果。
外型光滑且现代、亮丽且卫生,一般用于制作汤菜,砂锅气孔较小,较不耐高温,锅口大,散热也快。直接用中、小火加热成熟方法,也有蒸,隔水炖等加热方式。北方多制汤,南方称为煲。
资料来源于网络,仅供参考,希望我的回答对你有帮助!
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86
2024-05-05
s290443260
你好,据我所知陶瓷的锅挺好的。
陶瓷在不粘锅的升级过程中起到了重要作用。陶瓷性能稳定,并且经过上千年的使用检验,已充分证明其安全性。 使用纳米技术令产品表面紧致无孔隙,达到不粘的效果。
希望对您有帮助,如有帮助请采纳,谢谢。
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92
2024-05-05
TCL晋善晋美
陶瓷的锅很不错呀,陶瓷锅所选用的超耐热材质聚热性强,保温好,以最小的火力也能维持高热的状态,因此,汤锅内的食料易熟透。而且,由于煲煮时间相对缩短,节约能源更环保。尤其是玻璃陶瓷锅的透明外观,更能很容易观察到食材的煲煮火候,以便随时调整,希望可以帮助到您。
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