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请问泡绿茶杯用哪种比较好?

浏览次数:1505|时间:2024-05-02

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2024-05-02上海阿稀
清香型铁要用盖碗泡,这样才能泡出清香型铁观音的香气和美好的滋味。如果用紫砂壶泡,清香型铁观音,则很多情况下会出现“闷”香的情况,滋味、茶色偏“稠”、“重”。        
而浓香型铁则要用紫砂壶泡,并且要用大嘴的,这样才能开发出浓香型铁的“内涵”清香味道,这样才会有甘中带甜的味道。如果用小嘴的紫砂壶不利于茶叶的散热,茶叶在壶里很快就会“熟化”,茶叶的滋味会体现出“涩”的一面。  
希望我的回答可以帮助到您。

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