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谁知道怎么用功夫茶具?

浏览次数:1009|时间:2024-05-02

最新回答

2024-05-02长虹饮练
用功夫茶具步骤为,一.  温茶器
二.  洗杯
三.  置茶
四.  洗茶
五.  注水
 六.  浸泡
七.  出茶
希望我的回答对你有帮助

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2024-05-02梁朝伟可爱
1、茶壶
功夫茶具使用中的茶壶用潮人土语叫做“冲罐”,也有叫做“苏罐”
2、茶杯
功夫茶具使用中对茶杯的选择也有四字诀:小,浅,薄,白。
3、茶洗
形如大碗,深浅色样很多,烹功夫茶必备三个,一正二副,正洗用以浸茶杯,副洗用以浸冲罐,一个用以盛洗杯的水和已泡过的茶叶。
4、茶盘
茶盘是用来盛茶杯的,也有各种款式,圆月形,棋盘形......等等。但不管什么式样,最重要也是四字诀:宽,平,浅,白。就是盘面要宽,以便就客人人数多寡,可以放多几个杯;盘底要平,才不会使茶杯不稳,易于摇晃;边要浅,色要白,这都是为了衬托茶杯,茶壶,使之美观。
5、茶垫
功夫茶具使用中的茶垫比茶盘小,是用来置冲罐的,也有各种式样,但总之要注意到“夏浅冬深”。
6、水瓶与水钵
作用一样,都是用以贮水烹茶的。水瓶,修颈垂肩,平底,有提柄,素瓷青花者最好。
7、龙缸
大龙缸类似庭中栽种莲花之莲缸,或较小些。用以贮存大量的泉水,密盖,下托以木几,放在书斋一角,古色古香。
8、红泥小火炉
置炭的炉心深而小,这样使火势均匀,省炭,小炉有盖和门,不用语时把它一盖一关,既节约,又方便
9、砂铫
“砂铫”,潮安枫溪做的最著名,俗称“茶锅”,是用砂泥做成的,很轻巧,水一开,小盖子会自动掀动,发出一阵阵的声响。这时的水冲茶刚刚合适。
10、羽扇与钢筷
关于功夫茶具使用中的羽扇是用以煽火的,煽火时既须用劲,又不可煽过炉门左右,这样才能保持一定火候,也是表示对客人的尊敬。

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2024-05-02吕鹤是谁
1,首先,烧水,清洗茶具。
     我的茶具清单如下,其它的也类似,或多或少,大同小异。
2,找到茶壶,放入茶叶。加入沸水。
3,估摸茶泡好后,将茶水先倒入公道杯。为了茶水的清澈,可以在公道杯上放茶漏,过滤茶渣。
4,把功夫杯上的茶漏取下,茶水倒入闻香杯。闻香杯就是那个瘦高个儿,矮的叫品杯。
5,在闻香杯上扣上品杯。
用中指和食指夹住闻香杯,拇指护住上面的品杯,快速翻转手腕,形成品杯在下,闻香在上的姿势,把杯子轻巧放下。
6,然后轻轻提起闻香杯,轻嗅这一缕的清香。
7,至此,你可以惬意的享受这一杯茶了。

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