楼顶种葡萄可以吗?

最好不要，首先如果你的楼顶当初在造的时候没有考虑要种植物的话，也就不会去特地作防水层，承重也不会去计算，那么如果你在上面种植植物，肯定会对房顶结构造成破坏，植物的根会腐蚀、穿刺房顶，经常浇水会遭成屋顶漏水。同样，墙根也是一样，没有特地作过防水层的话，就算根系不会破坏墙体，光是浇水就会导致房屋返潮。

楼顶种葡萄是可以的，不过要注意，一般葡萄发芽后，要根据空间大小抹去多余的枝芽。当果枝开花也就是出果穗后，长到十至十二片叶时，保留八至十片叶摘去顶端，不带果穗的枝蔓可留十至十二片叶摘心，以后叶腋发出的可留最上部的二到三个，在副稍长到四至五片叶时再进行摘心，此项工作每年进行三四次左右。

可以的，楼顶种葡萄的基本要求：
1、楼顶首先要达到不漏水，即铺防水层。
2、.葡萄栽种池：在墙边修栽种池。池中向外的一边要有流水孔，以防止池中积水。四周是栽种池，池子深度和高度0.7Х0.7米.
3、要有水源，一般是自来水管，采用喷灌或滴灌。
4、要搭棚架，让葡萄主干向楼顶中部延伸，直到爬满架面。最好用轻型材料做，棚架以拱型为好，中部距地面的高度最好是1.8—2.0米。不能太高，太高了不利于管理。
5、土质肥沃疏松，透水性和保水力良好。
6、光照充足，最好避开风头，在湖北有时的大风会吹断葡萄的新枝，影响产量。最好选有天然防风屏障如建筑物。
7、选好葡萄苗。葡萄苗要选易管理，长势快，少病虫害，产量高的品种。以我十年的实际经验，推荐用白香蕉品种。