房子验收不合格应该怎么处理?

实话来说，你没有任何办法，这年头根本没有人管的.
你只能留着证据，在迫不得已的情况下拿房子，但是证据要保存，而且至少半年要找开发商一次，使证据一直处于有效阶段，然后等国家法规的执行力度有的时候，再秋后算账.