弱弱的问下不锈钢锅烧黑了能用吗?

不锈钢锅烧黑了没有毒，还能用的。不锈钢锅原材料在十年之前是202不锈钢，使用时间如果超过五年以上(每天烧的那种)，会有毒。
　　注意，不是因为温度或者烧焦，而是时间长了，202材料本身有微毒的特性就显现出来了。
　　近10年来，国内所有的不锈钢锅具都变成了304，应国家要求。
　　可以百度百科304不锈钢，是有环保标志和能进入厨房使用的不锈钢。
　　304作为原材料的不锈钢锅具是不会有毒的，随便你说糊了还是怎么着。
　　只有一点，不要长时间用不锈钢锅具盛放食物(特别是有盐的)，因为不锈钢作为一种金属会和盐之类的发生化学反应，会使不锈钢锅具失去一些光泽度。
　　这是物体的化学属性，无法避免

不锈钢炒锅底烧焦变黑还能用，一般都不会有毒。不锈钢制成的器皿美观耐，但不合格的不锈钢锅会存在安全隐患。不合格的不锈钢锅，在使用时其中的某些化合物可能会溶出来，人体多次摄入同样会在体内慢慢累积，当达到某一限度时，就会危害人体健康。不合格的不锈钢锅一般不合格项为铬超标。铬是人体必需的微量元素，在肌体的糖代谢和脂代谢中发挥特殊作用。三价铬是对人体有益的元素，而六价铬则被列为对人体有危害的化学物质之一，是国际公认的致癌金属物之一。

不锈钢锅烧黑了是还能用的.
要是不锈钢锅在使用过程中不注意，烧糊了，那么就会使得不锈钢锅碳化变黑。
不锈钢锅变黑后的处理办法：
1、不锈钢锅烧糊了后，会有一些焦糊的食物粘附在锅子上，很难将其取下，我们可以用水浸泡一段时间后，使其软化后就会很容易取下。
2、山里红可去糊锅底烧饭、炒菜如果锅底糊了，可把几个山里红放锅里，加少许凉水烧开(不要烧干)，锅的糊底很快就会去掉。
3、西红柿去糊锅底几个不是很好的西红柿方在锅里煮，自然就会掉了。
4、啤酒和白酒去糊锅底如果做饭时不小心糊锅了，锅底有锅巴，如果不易刷掉，可倒入少许白酒和啤酒与少量清水(比例为2:2:1)混合，盖盖放置5分钟后就很容易刷洗干净。
5、苹果皮或梨皮去糊锅底用苹果皮或梨皮加点水煮，然后就很容易清理了。
6、橙子去糊锅底切几片橙子放锅里煮开，闷一晚上，第二天糊渣就会翻起来，就很容易清除了。
7、如果要将锅底的焦糊食物刮下，那么不要用菜刀、金属锅铲、钢丝球等硬物挂，可以使用竹、木片，或者是没用的电话卡、磁卡来挂。刮时并不需太用力。如果卡是硬质塑料制成的，还可用来刮煤气炉上的污垢。
8、加醋少许，加热水烧一下，就好洗掉了。