不锈钢含铁吗谁可以告诉我?

民用不锈钢可以用上磁和不上磁来鉴别优劣。所谓上磁就是可以被磁铁吸引，反之为不上磁。  不锈钢主要是铬与钢的合金，而钢是铁和碳的合金。  只有铬的含量达到18%才可以达到避磁和有限的防腐蚀作用。

不锈钢大致的成份是铁与铬还有碳等原素所组合而成的。另外,家用品不锈钢可大分为  430、304  (18-8)、18-10三个等级。★  430不锈钢  ：钢+12％以上的铬可以防止自然因素所造成的氧化，称之为不锈钢，在jis的代号为430号，因此又称为430不锈钢。但430不锈钢无法抵抗空气中的化学物质所造成的氧化，因空气中的酸性化学物质愈来愈多，所以430不锈钢不常使用一段时间后，仍会因非自然因素而有氧化(生锈)  的情况

是的，都必须含有铁，因为不锈钢的定义就是含铬12%以上的铁基合金，如果含铁97%以上，那含铬就不足，不会达到不锈钢的防锈性能。
希望我的回答能帮到你。

不锈钢含铁的哦
不锈钢只能适合做工件不能做刀具磁铁对两者无磁性或者是有微小磁性磁性大说明质量及含量有问题。鉴别白钢和不锈钢很容易，在砂轮机上磨一下，火花分叉厉害的就是白钢。