请问谁知道长期使用不锈钢锅好吗?

没有害，但铝的有害，不锈钢锅美观大方，轻便耐用，耐腐蚀不生锈，颇受人们青眯，现在也越来越受大家欢迎，我家里一直用的就是不锈钢锅，就是不太好刷，也不宜长时间盛盐，不锈钢制成的器皿美观耐用。但不合格的不锈钢锅会存在危害，一定要买合格产品，希望能帮到你，望采纳。

如果长时间和盐类（含盐食品接触）而不及时清洗干劲，会产生六价铬，那个是有毒的。好一点的不锈钢不注意保养一样会有的，所以不锈钢锅具只要使用和保养时注意及时清洁，可以放心用很久。
希望我的回答能对你有帮助。

1、不锈钢锅具因为不好清洗，加之其材质与铁锅不同，所以使用时，千万不要沿用使用铁锅的思维，一定要注意火焰不要超过锅底底盘，以免导致锅具发黄或发黑。
2、不要长时间干烧锅体，这也容易导致锅具发黄。
3、使用时尽量用中小火，不要担心，合格的不锈钢锅具导热性还是比较好的，而且耐久性强，关火后，很长时间锅体还是温热的。
4、每次使用后不要马上用冷水洗锅，以免产生大量水雾，使锅具不易清洗，建议用温水清洗，再用抹布+小苏打＋少许热水擦拭，还是能在某种程度上减缓污渍，同时对锅具的伤害也最小。
希望我的回答能帮到您