蒸锅304不锈钢的是否好用?

不锈钢蒸锅钢质，带磁和无磁。很多人被误导，带磁比无磁的容易生锈，这样理解太笼统了，其实带不带磁不等于防锈的好坏，主要还是要看钢的材质。无磁的主要有201和304材质，带磁的主要有430和YH21CT，430带磁比无磁的201不锈钢防锈稍强，其次是YH21CT，304不锈钢为采用美国标准的一种无磁不锈钢，为奥氏体型，中高档蒸锅所用。

304不锈钢蒸锅价格不是很贵，价位在100多到200多左右。304不锈钢是不锈钢中常见的一种材质，密度为7.93    g/cm3，业内也叫做18/8不锈钢。耐高温800度，具有加工性能好，韧性高的特点，广泛使用于工业和家具装饰行业和食品医疗行业。所以304不锈钢蒸锅的质量是相当不错的，钢内含有18%以上的铬,8%以上的镍含量，耐腐蚀性相当的强。

304不锈钢蒸锅挺好用的，这款锅从锅口到锅底一体成型，避免了传统圆底锅单点受热，导热不均的问题，此外还能有效控制锅底温度，使之在油的挥发点之下，从而达到减少油烟的效果；内壁采用18/10优质不锈钢，耐腐蚀，不与食材发生反应，安全健康；双层隔热不锈钢锅盖，热量不易挥发，增进锅内水份循环，保存食材的原汁原味；同时，中空防烫不锈钢长手柄，令持握更方便。

家里的蒸锅就是304不锈钢的，蛮好的，加热也快，关键是材质好，用的安全，304不锈钢是不锈钢中常见的一种材质，密度为7.93  g/cm3，业内也叫做18/8不锈钢。耐高温800度，具有加工性能好，韧性高的特点，广泛使用于工业和家具装饰行业和食品医疗行业。