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- 2024-05-12可可poppy
电磁炉煲汤没营养，味道也比较差。
考虑到用电磁炉的人群越来越多，现在商店里有专门在电磁炉上煲汤的陶罐，就是在罐底加了一个金属底，如果你要用电磁炉煲汤，你可以去买一个这样的煲锅，不贵，价格高的几十元，低的才十元钱一个。
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- 2024-05-12肉祖宗想切肉
不锈钢锅煮汤好，不锈钢锅选用的材料,抗锈蚀的能力好。含10%镍和18%的铬。 虽然为重金属,但是如果选用比较好的材料和制造工艺,在常态下是稳定的;不会对健康有任何危害。
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- 2024-05-12沫卡MOKOO
当然可以!但不是最好，只是煲一款靓汤需要撑握各种"火候",而炉的"火候"功率不是无级调节的,再者不锈钢锅也不是煲汤很好的锅具。但若你是煲汤的初学者完全不必要要求太高! 若你对煲汤感兴趣,可购本煲汤的书学学,里面对如何配料、制作工艺等都讲得比较详细！
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