真空不锈钢饭盒哪种比较好?

现在市场有三种保温盒（据我所知，呵呵）
一种是全部是塑料制的，保温层为泡沫之类的，保温效果一般，有隔层，饭菜可分开，炒菜放进去不会变颜色，不好清洗，价格一般。
还有一种是类似暖水瓶的保温盒，保温效果还好，不很安全，容易坏，容量小，一般无分格，比较容易清洗，价格一般。
还有种全部为不锈钢的，保温效果好，容量大，易清洗，但因为传热效果好，炒好的菜会变色，比如苦瓜才炒出来是绿色的，放保温盒里久了就变黄，还有就是价格较贵。
其实保温效果与使用也有关系的，比如装东西前先用热水烫一下，冬天多装几层袋子

保温饭盒有双层保温和真空保温。双层保温适合需要保温在4小时以内，产品技术参差不齐，具体要看品牌。要到6小时保温的就找真空保温，效果好的就是真空的，品牌有很多。如果是保温的  那么只能保温2~3小时左右。所以真空不锈钢饭盒比较好。

真空的保温饭盒比较好。一般是由双层塑料或不锈钢加上真空层或隔热层作成的饭菜的容器,顶部有盖,密封严实,真空层或隔热层能使装在内部的饭菜延缓散热,以达到保温的目的。保温饭盒是从保温瓶发展而来的，保温原理与保温瓶一样。热力的传播有三种途径：辐射、对流和传递。保温桶内银色的内胆能反射热的辐射，杯身的真空层或隔热层能阻断热的传递。
希望对你有帮助