谁知道爱仕达五层不锈钢炒锅那么粘的原因是什么?

五层钢是不锈钢的，没有不粘涂层，多少是会有点沾的，不过你可以养养锅就是把锅用中火加热，放油，然后放几片生姜片一起用中火烧8-10分钟，边烧边用筷子或铲子在锅里抹，然后把锅拿下来让油跟锅一起自然冷却之后洗干净就可以用了。在烧菜时将锅里的油烧得热一点，就是看到油有油纹了再放菜，也比较不粘的    ，试试吧！多用几次你就找到感觉了

不粘锅的原理主要是特氟龙涂层。特氟龙是聚四氟乙烯的商业名称，聚四氟乙烯的化学稳定性很好，和大多数东西都不起反应，高温也不起反应，所以可以不沾。主要是因为里面有特别顽固的氟元素，还有特别能拉帮结派的碳。有组织，有团结在组织周围的打手，自然无敌

你好，所有不粘锅都是表面一层的。就算是表面陶瓷。陶晶都一样慢慢的都会磨损。只是时间的长短。炒菜最好用铁锅，或者不锈钢的。可以买个不粘箭盘。