复底不锈钢炒锅与单底的区别在哪里?

1.  复底是可以在电磁炉、电炉、煤气灶、煤炉上都可以使用，
2.  而单底不粘锅只能在煤气灶、煤炉、电炉上使用。并且传热不均匀，局部温度过高。
 希望我的回答能够帮助到你