不锈钢锅具怎么挑选?

第一：观颜色，优质不锈钢锅具质感强，呈亮银色；而劣质不锈钢锅具则呈灰白色。
第二：察细节，优质不锈钢锅具锅口边缘拉升平滑，光洁无裂纹；而劣质不锈钢锅具锅口边缘拉升粗糙，有明显裂纹或修补痕迹。
第三：看工艺，优质不锈钢锅具采用钢铝钢高温高压锻打底，连接牢固，不掉底。特征：凹唛标识。
第四：选品牌，拒绝小品牌和半路出家的品牌，选择知名度高、美誉度好、有实力的大型炊具制造商。还有就是你去买不锈钢锅时你可以随生携带一块磁铁、如果你带的磁铁不吸你挑的不锈钢锅、那么它就是真的不锈钢锅、小心买回家的是一口铁锅一定要带哦！希望我的回答对您有所帮助，能得到您的采纳!

1、看锅形，看看圆不圆。好的锅形状很规则。
2、看锅圈，好的锅圈不卷，卷口完好。
3、看锅耳，一定要劳不晃动。
希望我的回答可以帮助到您。

1.304  ：一般指  18/10或  18/8不锈钢材，  18指铬的含量占全部的  18%，10或  8指镍的含量占全部的  10%或  8%。目前市场上的高档锅具的锅身都采用  18/10或  18/8，不锈钢  304  材料在表面处理后其耐腐蚀性是最好、最稳定的，可达到欧盟的卫生检测标准，市场上一吨的价格为60000.00元，此为进口304。另国产304的材料稳定性较差，价格相对便宜。
     2.430  ：一般指  18/0  不锈钢，含铬不含镍，俗称不锈铁，高档锅具的表面用此种材料，加工后性能没有304稳定，其价格比304低很多。
     3.202：  一般指18/2~4不锈钢，含  18%铬，国产的甚至连  16%都达不到。但含镍量较低，其材料性能很不稳定，使用一段时间后生锈，其价格较低，在中国应用十分广泛，按欧盟标准此类材料不能作为锅具的生产，只能作装饰材料用。