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请问不锈钢是否可以放微波炉加热?
请问不锈钢是否可以放微波炉加热?
浏览次数:2913
|
时间:2024-04-29
最新回答
2024-04-29
治愈系小精灵
你好,不提倡去做,尤其不能让金属器皿在工作时碰到微波炉的四壁!
是这样的,微波炉有三个特性:穿透性,吸收性和反射性。即遇纸质、瓷的、玻璃的一般微波会穿透器皿对食物进行加热。对水分子和食物中的蛋白质、糖和其它积性分子进行振荡加热,使微波动能转化为食物的热能,吸收热量。对金属的进行反射。所以金属器皿一般不作为盛食物的容器。
下来解释为什么你用不锈钢没发生什么事情,这是因为不锈钢的表面比较光滑,产生的是均匀的反射波,故没有打火现象。烧烤架也是不锈钢的,反射面较小,可以忽略不计;微波炉腔本身是金属的,并采用新技术使反射更均匀和集中。
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137
2024-04-29
世界杯之猪
你好,微波炉里不可以使用金属容器,包括不锈钢。因为任何放置在微波炉内“加热”的金属或导电体会在某一程度中成为一副无线电波天线,“天线”聚集能量后会造成高频电流,导致发热和产生火花,特别是较尖锐的金属制品如刀和叉;因此在使用微波烹调中,不得使用金属容器或金属网状容器来装载食物,以免发生意外事故.希望有所帮助。
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253
2024-04-29
德古拉之吻~
不锈钢的不可以放到微波炉, 加热东西时要给容器加盖子,或附上保鲜膜,要不水分流失很大,烧鸡进去出来就干了,加热液体一定要用带盖子的,否子,热好后,只剩一半了,其余的都飞了, 凡是带金属的都不能进微波炉, 或盒奶不能扔进去直接热,因为那些包装里有金属。
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