我想问一下大家珍珠奶茶什么做的?

一、黑珍珠制作过程：
1.黑糖块加清水煮至糖块完全融化离火，待黑糖水冷却后加入木薯粉中拌匀
2.直至菱粉调和到似流非流的状态即可，备好的菱粉糊取1克左右分量的糊用两只手的手心搓成圆，再放入提前准备好的菱粉中(分量外的菱粉哦)
3.全部完成后让黑珍珠在菱粉中滚一下沾满干粉，最后用粉筛把多余的干粉筛除备用即可
4.取一口略大一点的锅把清水烧开，倒入备用的黑珍珠，用大火再次把水烧开，再转中火继续烧20分钟，时间到后关火加盖焖30分钟
5.捞起后放入清水中冲洗至完全冷却沥干水份备用
6.把之前煮过的水掉到，换上新的清水继续烧开。待水煮开后把黑珍珠再次倒入水中继续煮约20分钟，到点后加盖焖20分钟，捞起后放入清水中冲洗至完全冷却沥干水份备用

你好，珍珠奶茶珍珠是糯米粉团。做法：先将珍珠粉圆煮好，然后放在一个容器里。然后把奶茶粉加入开水，再放少许糖。之后再把珍珠放进去。珍珠粉圆煮法：煮好开水后加入珍珠粉圆，煮到珍珠粉圆浮在水面上即可。    材料在网上有卖。    建议少喝，喝多了对身体不利。希望回答对你有帮助。

1.  把所有材料准备好。
2.  先做珍珠丸子部分，把15克红糖过筛到大一点的碟子里。
3.  加入清水。
4.  用筷子把红糖和清水充分搅拌均匀，直至红糖溶化，成为红糖糖水。
5.  加入马铃薯淀粉。
6.  轻轻搅拌均匀，可根据淀粉的吸水程度适当加入清水或淀粉，调拌均匀后的淀粉糊用手抓时会有点沙沙又有点粘稠的感觉。
7.  手上拍少许干淀粉，取出一小块，用手轻轻撮成小球。
8.  然后放在手心轻轻搓圆。
9.  放进碟子里，并洒进一些淀粉以防粘在一起。
10.  锅中注入清水，大火煮开，在煮水的时候，用滤网把粘在丸子表面上的淀粉筛掉。
11.  筛去淀粉后的珍珠丸子有点淡淡的土黄色。
12.  倒入沸水中，大火煮20分钟。
13.  关火后再焖20分钟。
14.  取出来，用冷开水冲一下，滤干水分备用。
15.  接着开始制作奶茶，把茶包放在茶壶中，加入煮开的开水。
16.  泡5分钟，取出茶包，加入材料B中的红糖。
17.  加入奶粉，搅拌均匀。
18.  喝的时候，加入珍珠丸子即可。