昆仑山脉和田玉是变质岩石吗?

要看哪种“昆仑玉”了。有一种昆仑白玉的确是石英岩质的，也叫晶白玉。但有一种是透闪石质的，属和田玉范畴。
无论是石英岩玉还是透闪石玉，性质都非常稳定，不存在“越戴越白润”或是“越戴越干巴”等等说法。