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请问西餐厅灯光怎么设计?

浏览次数:74|时间:2024-04-29

最新回答

2024-04-29陈达文文
一般来说,一家餐厅的光线主要有三种:自然光;直接照明;间接照明,其中间接照明以及照明光是餐厅饭店灯光设计的主要。灯光必须与经营定位相适应,不同的餐饮企业有着不同的餐厅光设计系统。不同的国家有不同的情调,都需要灯光来配合。餐饮的灯饰还往往勾起人们的餐饮记忆,如果一家西餐厅灯火通明大红灯笼,人们肯定以为经营的不是西餐,这就是灯光在人们印象中所起的暗示作用。因此,餐厅灯光设计要和人们传统就餐记忆相吻合。    灯光是餐饮店堂的重要物质要素。灯光的功能与食客的味觉、心理有着潜移默化的联系,与餐饮企业的经营定位也息息相关。作为一种物质语言,与餐饮企业定位相适应的光源能有机地衬托餐饮企业的个性和风格,所以,餐饮企业的灯光布置是一个整合的过程,要正确处理明与暗、光与影、实与虚等关系。餐饮企业应该艺术地构置灯光系统,调动食客的审美心理,从而达到饮食之美与环境之美的统一。餐厅的灯饰的设置和以往的传统习惯是完全不一样的,但无论怎么变化,其核心都是根据灯饰和经营定位相结合来进行制定的,灯饰系统的设置要处理好“变与不变”之间的巧妙关系。把握好餐厅的整体氛围,或温馨,或浪漫,或宁静等,做好餐厅灯光设计,让餐厅更加吸引人。

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2024-04-29小S妈是顾大厨
餐饮空间根据设施内的区域划分,厨房、大堂、吧台、包房以及卫生间等。这些特定区域也需要定制的灯光设计。
厨房的光源是用来确认食材的色彩及新鲜度的,为了让厨师能够一眼分辨出食材的好坏,厨房的灯光需要足够的亮度。但开放式厨房与吧台这种离顾客非常近的区域,就需要采取将照明集中于厨师手腕附近或导入间接照明等手段,避免破坏顾客区域用餐氛围。
希望可以帮到你

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2024-04-29莫奈小兔
1)仿古式西餐厅装修设计。仿古式西餐厅装修设计在装修、装饰、布局及人物服饰、语言、动作、茶艺表演等方面都应以传统为蓝本,在总体上展示古典文化的面貌。  
2)现代式西餐厅装修设计。现代式西餐厅装修设计时的风格比较多样化,往往根据经营者的志趣、爱好并结合房屋的结构等来作西餐厅装修设计,这样的西餐厅装修设计各具特色。
3)西餐厅装修设计的灯光装饰特点  在西餐厅装修设计中,灯光设计是西餐厅装修设计的灵魂是局部照明装饰设计和应用。
希望我的回答可以帮到您,望采纳。

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