现在厨师界中最流行的盘边装饰是什么?

没有所谓的流行我曾经也被这问题困扰过.厨师长天天叫我换花样.彩面捏花（需点心间帮忙）.简单的就是荷兰青加兰花 可以用小插花. 做厨师还是要用心.还有装饰饼干系列的~ 要么刺身雕刻的师傅弄点小雕刻..只有永恒的经典.还有一个是悟性