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六种伏茶配方

2024-03-31

导读:导语:伏茶顾名思义,就是伏天喝的茶,主要是有消暑祛湿的作用。古时候人们总会在固定的地点设置茶棚,供过往的人们消暑休息,现在这样的茶点越来越少,据了解温州还一直保

导语:伏茶顾名思义,就是伏天喝的茶,主要是有消暑祛湿的作用。古时候人们总会在固定的地点设置茶棚,供过往的人们消暑休息,现在这样的茶点越来越少,据了解温州还一直保留着这种习俗。夏季三伏天是最容易中暑的时候,尤其是体质虚弱的人,要经常喝一些伏茶来清热消暑,那么到底怎样配方的茶才称得上是伏茶呢?接下来,小编会为大家介绍六种伏茶的配方及做法!

伏茶配方:

一、

白茅根30g、淡竹叶10g、金银花30g、葛根10g、鱼腥草20g、山药30g、栀子10g、决明子12g、薄荷10g、茯苓15g、桑叶10g、蒲公英15g、菊花30g

做法:

1.上述药材浸泡30分钟。

2.中火煎煮20分钟。

二、

黄芪30g、枸杞15g、远志20g、茯神15g、合欢皮15g、党参30g

做法:

1.上述药材浸泡30分钟。

2.大火煎煮30分钟后转小火煎煮15分钟。

三、

枸杞20g、杭白菊18g、绿茶叶12g、罗汉果15g、麦冬15g

做法:

1.上述药材浸泡30分钟。

2.大火煎煮30分钟。

伏茶配方

四、

配方:金银花10g、荷叶10g、竹叶10g、藿香6g、夏枯草15g、生甘草3g、菊花10g、扁豆15g

做法:0.5至1升直接煮开或热泡即可饮用。

五、

配方:乌梅20g、山楂15g、甘草9g、冰糖适量、蜂蜜适量

做法:

1.将乌梅、山楂、甘草浸入水中30分钟。

2.用200g清水将上述三药大火煎煮,待清水烧开后转小火煮15分钟。

3.后加入冰糖适量,盖锅盖煎煮10分钟后可开锅。

4.开锅后加入少许蜂蜜。

六、

枸杞15g、玫瑰花12g、薄荷12g、五味子15g、菊花20g

做法:所有原料浸泡30分钟后,中火煎煮15分钟,闷3分钟。

伏茶配方

饮用注意事项:

“饮用伏茶要适量。体质偏“寒”者应选用由茯苓皮、大麸皮等健脾配方烧煮的伏茶。同时,降温防暑不仅要适可而止,更应掌握一些防暑降温的知识,当你和家人享用伏茶的畅快时,小心别被伏茶的“凉意”寒及肠胃。

以上就是小编为大家分享的六种常见伏茶的配方及做法,不同的地区暑热不同,也会有不同的配方,但其中主要的药材是不会变的,主要都是一些祛湿清热的药材。大家可以在家中自制一些伏茶,可以根据自己的口味添加一些山楂、梅子等材料。但是喝伏茶也要根据自己的体质,一些容易拉肚子的人,不适合喝凉性过重的伏茶,大家要多多注意!