导读：现在的人们由于生活节奏太快，工作繁忙压力大火气也很大，不过忙里偷闲的时候喝上一杯甘甜清冽的菊花茶是一个不错选择。杭菊是众多菊花茶中的一种，比起其他品种的菊花杭菊
现在的人们由于生活节奏太快，工作繁忙压力大火气也很大，不过忙里偷闲的时候喝上一杯甘甜清冽的菊花茶是一个不错选择。杭菊是众多菊花茶中的一种，比起其他品种的菊花杭菊的花朵要更大一些，花心的颜色更深更明显，而且用开水将它泡开之后其它的花瓣很容易就会脱落而不成形。今天小编收集了一些关于杭菊的小知识供大家参考学习之用。
杭菊内含菊甙、氨基酸、黄酮类及多种维生素和微量元素，中华医学研究表明，杭菊具有养肝明目、清心、补肾、健脾和胃、润喉、生津，以及调整血脂等功效。常饮本品，春暖去湿、夏暑解渴、秋日解燥、冬季清火。更能美容养颜、补血提神，以增强生命之活力，使人延缓衰老，更能使老年人延年益寿，是一种高效超值之保健饮品，行销国内外。
杭菊的功效：
1、增强毛细血管抵抗力、扩张冠状动脉作用。
2、有抑菌作用，菊花水煎剂及水浸剂对金黄色葡萄球菌、痢疾杆菌、变形杆菌、伤寒杆菌、副伤寒杆菌、霍乱弧菌、乙型溶血型链球菌、大肠杆菌、绿脓杆菌、人型结核菌及流感病毒(PR3株)均有抑制作用。
3、对中枢神经有镇静作用。
4、有解热作用。
据医学分析，杭菊含有菊城、瞟吟、氨基酸以及微量维生素等成分。性微寒，味甘苦。有散风清热、清肝明目和解毒消炎作用，能治高血压、偏头痛、急性结膜炎等症。如用杭白菊泡茶作饮料，微甘而香，更是佳品。
市面上很多菊花茶都是经过二次加工的，水分含量大，颜色也多为熏制变白，外形好看要价还高，而这种茶常喝对身体特别不好。天然晾晒的菊花颜色微黄，冲泡后才会变白。挑选好的菊花茶要掌握三条原则：一摸，好的菊花茶手感不潮湿，水分少，手揉搓菊花瓣会变碎;二看，好菊花茶颜色微黄，不会是刺目的白，冲泡后花朵舒展，颜色变白：三闻，干菊花带淡淡草药味，冲泡后菊花味清香不浓烈，甘醇微苦。”
其实根据花瓣的颜色可以将杭菊分为杭白菊和杭黄菊两个种类。而比起杭黄菊，杭白菊的味道要更甘甜一些。由于经常喝能起到清热降火、解毒明目和抗辐射等功效，菊花茶深受人们的喜爱。上火或者咽喉肿痛的时候，喝点杭菊消消火是最好的。但是要提醒大家注意的是，因为菊花性属寒凉，在喝的时候应该要适量。特别是体质偏寒的人最好少喝一点。