导读： 健康生活自己动手，现在有不少的朋友都很喜欢自己的动手做面包烤蛋糕。这时候如果有一套完整的烘焙工具，相信你做出来的食物会更加的美味。那大家知道烘焙工具有哪些吗?现在烘焙工具价格是怎么样的吗?下面就让小编给大家讲讲吧。
健康生活自己动手，现在有不少的朋友都很喜欢自己的动手做面包烤蛋糕。这时候如果有一套完整的烘焙工具，相信你做出来的食物会更加的美味。那大家知道烘焙工具有哪些吗?现在烘焙工具价格是怎么样的吗?下面就让小编给大家讲讲吧。
烘培工具介绍
烘培工具有哪些之烤箱
烤箱是烘焙的主力，也是不可不备的工具。要烤出美味的西点，选择一台心仪烤箱是第一步。
微波炉无法代替烤箱，它们的加热原理完全不一样。即使是有烧烤功能的微波炉也不行。
关于烤箱的选购及使用，因为篇幅较长，我放到了本文的最后，大家往下看就可以看到。
烘培工具有哪些之量勺、厨房秤
做烘焙绝对不可以少的工具。西点和中餐不一样，讲究定量，各配料的比例一定要准确。更具体的介绍请看“厨房秤和量勺，你准备好了吗?”
烘培工具有哪些之烤盘、烤网、隔热手柄
大部分面包、饼干、蛋糕需要放在烤盘上进行烘焙。烤盘最好配备2个，日常使用更为方便(如饼干一般一盘烤不下，有两个烤盘的话，当第一盘在烤的时候就可以准备第二盘了)。烤网不仅可以用来烤鸡翅、肉串，也可以作为面包、蛋糕的冷却架。隔热手柄(或隔热手套)可以防止拿取烤盘/烤网时候被烫伤。一般这三种工具在买烤箱的时候都会配备。
烘培工具有哪些之手动打蛋器及电动打蛋器
无论是打发黄油、鸡蛋还是淡奶油，都需要用到打蛋器。一些湿性原料混合在一起的时候，也需要打蛋器。
电动打蛋器更方便省力，而且全蛋的打法很困难，必须使用电动打蛋器。但电动打蛋器并不适用于所有场合。比如打发少量的黄油，或者某些不需要打发，只需要把鸡蛋、糖、油混合搅拌的场合，使用手动打蛋器会更加方便快捷。因此两种打蛋器都需要配备哈。
烘培工具有哪些之橡皮刮刀、塑料刮板
塑料刮板是小巧却又管用的工具，很多场合下都可以用到。在揉面的时候，粘在案板上的面团可以用它铲下来。它也可以协助我们把整形好的小面团移到烤盘上去。
橡皮刮刀是扁平的软质刮刀，适合用于搅拌面糊。在制作戚风蛋糕，将蛋白糊和蛋黄糊混合在一起时，它是最有力的工具。而且在搅拌的同时，它可以紧紧贴在碗壁上，把附着在碗壁的蛋糕糊刮得干干净净。
烘培工具有哪些之不锈钢盆、玻璃碗
打蛋用的不锈钢盆或大玻璃碗至少准备两个以上，还需要准备一些小碗用来盛放各种原料。
烘培工具有哪些之案板、擀面杖
这两样东西都不用介绍了。不过需要补充一句：制作面食，更推荐使用非木质的案板。如金属、塑料案板。和木质案板比起来，它们更不易粘，而且不易滋生细菌。
烘培工具有哪些之锡纸、油纸
烤盘垫纸，用来垫在烤盘上防粘。有时候在烤盘上涂油同样可以起到防粘的效果，但使用垫纸可以免去清洗烤盘的麻烦。油纸比锡纸价格低廉。但锡纸可以在烤肉的时候包裹食物，防止水分流失。烘烤过程中，食物上色后在表面加盖一层锡纸还可以起到防止上色过深的作用。
烘培工具价格
产品1、烘焙工具套装 烘培器具西点模具套餐新手diy必备烤箱蛋糕模具
烘培工具价格：¥98
产品2、贝奥烘焙工具套装DIY烘培器具西点模具套餐新手必备烘焙大礼包A套餐
烘培工具价格：¥198
产品3、爱满屋AMW 标准烘焙工具套装 饼干披萨蛋挞DIY烤箱烘培模具 蛋糕模具
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产品5、千团精工 烘焙工具套装 新手必备烘培 做蛋糕/饼干/蛋挞的模具套餐
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上面小编就给大家讲了讲烘焙工具中都有哪些工具，以及这些工具的作用是什么。同时小编也给大家介绍了一下目前烘焙工具价格情况是如何的。希望小编的介绍会对大家有帮助。