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鸳鸯电饭锅结构 鸳鸯电饭锅使用常识

2024-04-23

导读:鸳鸯电饭煲是将普通饭锅内胆一分为二,在底部导热上下功夫,使饭锅的两边受热导热不同,造成不同的温度环境,用于不同的烹饪。进餐人数较少时.可以一边煮饭一边煲菜,使用方便无油烟。也具有快煮、煲粥、儇汤、煽蛋糕等功能。这种电饭锅主要的特点是:同时做出软硬不同的两种米饭;或一边煲饭一边烧菜:满足人们不同的要求。接下来,就由一起装修网小编为您介绍关于鸳鸯电饭煲的相关内容,希望对您有所帮助。

鸳鸯电饭煲是将普通饭锅内胆一分为二,在底部导热上下功夫,使饭锅的两边受热导热不同,造成不同的温度环境,用于不同的烹饪。进餐人数较少时.可以一边煮饭一边煲菜,使用方便无油烟。也具有快煮、煲粥、儇汤、煽蛋糕等功能。这种电饭锅主要的特点是:同时做出软硬不同的两种米饭;或一边煲饭一边烧菜:满足人们不同的要求。接下来,就由一起装修网小编为您介绍关于鸳鸯电饭煲的相关内容,希望对您有所帮助。

鸳鸯电饭锅结构 鸳鸯电饭锅使用常识

一、鸳鸯电饭锅结构:

电饭锅一般由锅体、电热元件、控温和定时装置3部分组成。  ①锅体:有内、外两层或内、中、外3层。内锅体用来盛装欲烹制的食物,常以铝合金、搪瓷或不锈钢制作,其内表面涂覆聚四氟乙烯以防止食物粘锅;外锅体起安  全防护和保温作用,一般均用薄钢板制作,表面喷漆或涂搪。内外两层锅体之间可以是空气夹层,也可以填充绝热材料。三层锅体是在内外两层锅体间加有中锅体,形成蒸锅并起双重保温作用。②电热元件:通常为金属管式,大多铸于铝质发热板里,发出的热量经发热板均匀地加热内锅体底部。一般电饭锅仅设一只底部电热元件。为获得更佳烹制效果,有些高档产品上设2~4只电热元件,分别作为顶盖加热器、侧周加热器,功率可分多档。  ③控温和定时装置:普通电饭锅上常采用的控温装置,一般由限温器和恒温器两部分组成。前者保证锅温不会超过某一定值(通常为103±2℃),安装在发热板中心的空腔处;后者保证锅内食物煮熟后稳定在60~80℃,安装在发热板下或其他适当位置。80年代以后,定时器在电饭锅上的应用越来越多,主要是发条式机械定时器。

二、鸳鸯电饭锅使用常识:

要充分利用电饭锅、电烤箱的余热,如用电饭锅煮饭时,可在锅沸腾后断电7-8分钟,再重新通电,用电烤箱烤花生米等,可提前断电5-6分钟再开箱取出。

煮米饭时,当锅内沸腾后,将键抬起即切断电源,利用电热盘的余热,待几分钟后再按下按键,饭熟后电饭锅自动断开电源。为减少按刍触点的磨损,也可采用拨下或插上电源插头的办法,锅上盖一条毛巾,可以减少热量损失,煮面条时,水开后放入面条,煮3-5分钟将电源断开,保温几分钟即可;电饭锅用完后,一定要拨下电源的插头,如不拨下则进入保温状态,即浪费电力又养活使用寿命,电热盘表面与内锅底如有污渍,应擦拭干净或用细砂纸轻轻打磨干净,以免影响传热效率、浪费电能。电饭锅最好用定热式电饭锅,因为它比保温式电饭锅少用电。

鸳鸯电饭锅结构 鸳鸯电饭锅使用常识

以上就是关于鸳鸯电饭煲的相关内容,相信通过上面简单的介绍您对鸳鸯电饭煲有了一定的了解。如果您想了解更多关于鸳鸯电饭煲的相关资讯,请您持续关注一起装修网,我们将会为您提供更新、更全、更专业的资讯。