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面包机烤面包失败的原因分析

2024-04-22

导读:面包机,简单来说就是烤面包的机器。就是根据设置的程序,放好配料后,自动和面、发酵、烘烤成各种面包的机器。可分为家用和商用。面包机不但能制作面包,还能制作蛋糕,酸奶,米酒等。具有手工模式功能的面包机还能够制作各种形状的花式面包,非常适合比较专业的面包制作高手。面包机强大功能不仅能让用户轻松制作法式、欧式,全麦、米饭面包,还可以通过自设程序制作米糕、年糕、馅料,给坚果去壳、翻炒,甚至制作酸奶、奶酪等美食。

面包机,简单来说就是烤面包的机器。面包机,就是根据机器的要求,放好配料后,自动和面、发酵、烘烤成各种面包的机器。可分为家用和商用。面包机制做面包,主要有和面、发酵、和烘烤三个过程。尽管面包机十分好用,但还是有不少人烤面包失败,下面就让一起装修网小编来带您详细的了解一下失败原因:

面包机烤面包失败的原因分析:

1、使用时,应清除机身内外的杂物并确定所有器件是干燥的。

2、面包机完全冷却后,清洗干净,晾干后存放。存放时将面包桶和搅拌翼片安装在烤箱内,盖上顶盖,顶盖表面不要放置任何重物,并且面包机要竖直放置,不能倒置。

3、面包机动作过程中,不要拔出插头,否则面包机将停止工作并将不再继续本次操作。

4、保持面包机内外清洁。

5、不要将本机置于高温下或高温然具旁边,并且一墙壁保持至少10厘米的距离,以免热辐射污染墙壁。

6、请将本机置于固定的绝缘表面,不要置于布质表面和易燃物品上面。

面包机烤面包失败的原因分析

7、不要在面包机上放置任何物体,操作过程中要保持通气孔的畅通。

8、切面包时,请务必先取出面包底部的搅拌翼片。

9、配料要加入到面包桶内,不要撒入烘烤室内。配料应一次性分类放入面包桶内,然后将桶放入面包机烘烤室内。

10、使用过程中,面包机上盖不要长时间的打开。

11、面包机在工作时,上盖以及外壳表面温度可能较高。

12、面包机不可靠近窗帘或其他可燃性材料或在其下方使用。

关于食谱

面包机食谱也就是通常所说的面包机做面包的配方。面包机必须有对应的食谱才能做出好吃的面包。面包的主要原料分为面粉(或大米),水,糖,盐和酵母,常用辅助原料主要有鸡蛋,奶粉,果干等。原料以及辅料的选择和配比不同,则做出的面包的口味不同。不同品牌的面包机食谱不尽相同。

面包机烤面包失败的原因分析

失败原因

做面包失败的原因:

1:水温低于25度(最佳温度在35度-40度之间)

2:面粉为低筋面粉(最好采用高筋面粉)

3:酵母失效

4:面粉和面和稀了(不同日期不同产地面粉吸水性不一样,要适当调节面粉的重量)

就是根据设置的程序,放好配料后,自动和面、发酵、烘烤成各种面包的机器。可分为家用和商用。面包机不但能制作面包,还能制作蛋糕,酸奶,米酒等。具有手工模式功能的面包机还能够制作各种形状的花式面包,非常适合比较专业的面包制作高手。面包机强大功能不仅能让用户轻松制作法式、欧式,全麦、米饭面包,还可以通过自设程序制作米糕、年糕、馅料,给坚果去壳、翻炒,甚至制作酸奶、奶酪等美食。以上就是小编今天为大家带来相关介绍了,相信朋友们也都有了一定的了解,希望这篇文章可以帮助到你们喔。大家也可以登录到一起装修网查看订阅更多相关内容和资讯。