酒店用制冰机什么牌子好?

首先看您要选择用在哪个方面的制冰机，根据我的推荐分一下系列：（餐饮）食用制冰机，实验室雪花制冰机，降温（鳞片制冰机），  储存/储运（冰砖机）
制冰机广泛应用于餐饮、酒店、夜总会、医院、学校、实验室、科研所等场合以及超市食品保鲜、渔业捕捞冷藏、医疗应用、化工、食品加工等行业，应用范围广；
根据商用制冰机制出冰块的形状，可以分为：方块形、管冰机、块冰机、片冰机、板冰机和颗粒冰机。根据使用的功能不同，可以分为食用型和工业用机；一般地讲，管冰机和颗粒冰机制造出来的冰为食用功能，而其他的机型如片冰机、板冰机、块冰机等为工业用。  
国内知名制冰机品牌有：南北制冰机  主要生产：餐饮制冰机/雪花制冰机/鳞片制冰机  ，进口制冰机品牌：万利多制冰机，斯克斯曼制冰机

子弹冰制冰机方形冰制冰机圆形冰制冰机月形冰制冰机鳞片冰制冰机子弹冰制冰机喷淋式冰模制冰、冰块硬度高、温度底、晶莹透亮、质地优良，冰块温度达－20℃以下，冷却效果持久，不容易融化  ！
   采用304材质优良不锈钢外壳，箱体外观豪华、坚固，壳体抗腐蚀，经久耐用。冰块厚薄可随适用而调整，适用于多种场合的用冰，采有先进的专利微电脑控制，供水、制冰、脱水、故障保护等自动完成，使用更加方便灵活，采用进口阿斯帕拉压缩机，工作稳定，性能更加优良！全套引进意大利先进制冷与制冰技术，质量达国际领先技术水平  ！节能设计，比一般同类产品节约30%左右.  水流式制冰机，冰块硬度高、温度低、晶莹剔透、质地优良，冷却效果持久.不锈钢外壳,外观豪华,壳体抗腐蚀,经久耐用.冰块厚薄可调整,  采用先进的微电脑控制系统,供水,制冰,脱冰,故障保护等自动完成,使用安全方便节能设计.采用世界名牌压缩机.机外壳采用不锈钢制造,美观耐用,符合卫生要求.制雪部件为铝合金制造,导热速度快,表面经氧化处理,符合国家食品卫生.
   对家用制冰机夏季产冰量的认识：进入夏季，水温和环境温度明显升高，水温的上升，相当于延长了每盘冰的制冰时间  (  因为水的冰点为０  ℃  ，要将高温的制冰水降温至０  ℃  较之常温的水同样降至０  ℃  周期要长  )  而环境温度的过高，对于用空气进行冷热交换的气冷式家用制冰机之产冰量大幅度地下降是一个不可回避的严峻事实。

制冰机（英文名：ice  maker或ice  machine）采用制冷系统，以水载体，在通电状态下通过某一设备后，制造出冰的设备叫制冰机。  制冰机是一种将水通过蒸发器由制冷系统制冷剂冷却后生成冰的制冷机械设备。根据蒸发器的原理和生产方式的不同，生成的冰块形状也不同，人们一般根据冰形状将制冰机分为颗粒冰机、片冰机、板冰机、管冰机、壳冰机等等。

弗格森(上海弗格森制冷设备有限公司)  
万利多(马尼托瓦（中国）餐饮设备有限公司)  
雪人(福建雪人股份有限公司)  
斯科茨曼(斯科茨曼制冰系统（上海）有限公司)  
星崎(星崎冷热机械（上海）有限公司)  
格兰特(宁波格兰特制冷设备制造有限公司)  
白雪(江苏白雪电器股份有限公司)  
东贝(黄石东贝制冷有限公司)  
富申(上海富申冷机有限公司)  
格林斯达(广东星星制冷设备有限公司)

广州的耐雪的吧，看见有人用

那肯定是十大品牌啊    现在毕竟是一个品牌的社会像那些杂牌子的话很难保证质量的    至于十大品牌有哪些    给楼主一个建议啊    去十大品牌网买购上查询下最新一期的十大制冰机品牌排行榜啊，FOCUSUN弗格森，Manitowoc万利多，雪人SNOWKEY，Scotsman斯科茨曼，Hoshizaki星崎都是非常不错的品牌，多对比下    也许就有你想要的答案在其中啊!  呵呵  希望我能帮到你的忙。