紫砂煲汤锅，养生的神器

现在生活水平提高人们对养生的观念也越来越注重，在中国的饮食观念上有一种意识那就是吃饭之前要喝一碗汤，那么这个汤怎么做，用什么做才能把食材的营养浓缩到汤中呢？下面我就来来跟大家说说熬汤的神器紫砂煲汤锅！

紫砂煲汤锅的原料就是紫砂，生产紫砂的地区很隐蔽，紫砂最纯正的发源地是中国宜兴地区，只有中国才会有紫砂，他深藏于深山的底层里面，他也曾经被本草纲目记载过，在紫砂在提取的物质可以当做配药，他是纯天然的矿物资源，对我们的身体没有任何的伤害，当我们用紫砂制成紫砂煲汤锅时，紫砂煲汤锅还可以分解肉类、鱼类中脂肪，大大的降低了人们患胆固醇疾病几率，对儿童的身体成长也会有所帮助，对常常喝汤的女性也会起到保持身材的作用。用砂锅制成汤味道不仅鲜美，更不会把食物的鲜美味道流失掉！

最早的紫砂煲汤锅是没有通电装置的，需要在炉子上慢慢熬炖，那时候的熬炖时间需要有两三个小时，而且紫砂煲汤锅的环境温度适应的能力很强，就算是在极冷的情况下加入热水，锅身也不会因为突然地变温而开裂，而且砂锅属于砂质，他的传热性能很慢，在一定的时间里可以对锅身进行调整！

我们现在住的都是楼房，没有炉子用来熬汤，紫砂煲汤锅为了方便我们的生活，已经安装了电力加热的装置，锅身的材料还是紫砂，口感也不会亚于没有通电的紫砂煲汤锅，在锅身里厂家还安装了保护装置，在人们忘记关火的时候，温度过热紫砂煲汤锅会自动断电！并且锅身还设有三个档位，满足你需要的火候，这种紫砂煲汤锅不仅节能省电，口感也会和以前的一样，食物里的营养也不会流失掉！电的紫砂煲汤锅熬制时间比较长的大约需要六小时左右，具体的情况还是要看锅里熬制的是什么。

在中国的南方是很注重喝汤的，许多家庭在早上就会很早起床熬汤喝，中国的北方一般都会是晚上熬汤，无论是什么时候，熬汤的器皿都是一样的，买一个好的材料的煲汤锅是对自己和家人健康的一个保护，懂得养生的人会选择紫砂！它不仅是难得的材料，而且价格也很合适！无论是对家人还是自己都要选择最好的！