奔腾电压力锅菜谱，大家一起来学学！

电压力锅是结合了传统高压锅和电饭锅一系列优点而产生的一种新型升级产品，它不但完美的结合了压力锅和电饭锅的一些优点，而且还采用了弹性压力控制技术以及动态密封技术，使我们在使用的时候能够达到全密封烹调和压力连续可调的状态，保证了我们在使用电压力锅的时候不会产生危害我们生命安全的问题，下面我就用奔腾电压力锅给大家推荐几道食谱。

奔腾电压力锅食谱

1、无水蘑菇红烧肉用料：猪五花肉1000g，蘑菇150g，大葱2根，老姜1块，桂皮1片，冰糖25g，盐1汤匙(15g)，料酒2汤匙(30ml)，老抽2汤匙(30ml)。

做法：将猪五花肉切成大块，葱切长段，姜切大片，蘑菇洗干净。将所有用料放入电压力锅内，定时15——20分钟，香喷喷的蘑菇红烧肉出锅。

2、红焖肉炖土豆

主料：五花肉两斤、土豆两个

配料：大料、花椒、葱、姜、盐、老抽、料酒、白糖

方法：将切好的五花肉放入锅内。再将土豆连同配料一起放入锅内，无需放水。翻一下搅均即可

注：17分钟-20分钟左右。

3、番茄牛腩

主料：牛腩两斤、土豆两个、胡萝卜两根

配料：番茄沙司、老抽、盐、鸡精、白糖、大料、葱、姜制作过程：首先把切好的牛腩放入锅内，不用放水。放入土豆、胡萝卜及同配料，翻匀即可。

注：35分钟左右。

3、水煮活鱼

主料：活鱼、豆腐、洋葱、粉条配料：水煮活鱼料、盐、料酒

方法：首先将水煮活鱼料用炒勺翻炒，在锅底放上生菜叶，再把活鱼放上，连同豆腐、洋葱、粉条一起放入锅中。加盐(少许)料酒(少许)放水不要超过4/5。注：25分钟-30分钟左右。

4、蒸地瓜

主料：地瓜1斤配料：水100ML

方法：将地瓜洗净放入锅内加入水，盖上盖调到米饭档工作，经过17分钟后，自动保温、自动泄压。

5、排骨煲仔饭

主料：排骨(精排)500克，大米300克

配料：精盐、色拉油、葱丝、白糖、姜、鸡精、老抽

方法：将排骨洗净，放入阿迪锅中，加入适量的调料，选择排骨键，大约15分钟。开盖放入洗好的大米，加入适量的水，选择米饭类，大约15分钟左右，制作完毕后，即可排气食用。

随着现在市面上五花八门的产品，电压力锅的出现已经不再稀奇，它也确实是我们厨房用具中一个比较实用的烹调工具。它所具有的优势是其它厨房用具所不能比的，它能够最大化的满足大家多方面的烹饪需要，并且能够更加快速的完成烹饪需求，它的节能性和营养的特性是现在人们不断追求的主要原因，而奔腾压力锅也正因此引领市场的前端。