微波炉作用_微波炉作用功能简介

相信喜欢做菜的朋友一定离不开微波炉，微波炉是每一个大厨都必须拥有的，但是有许多不熟悉做菜的朋友对微波炉的了解不多，因为微波炉实在是一个全能选手，可以做的太多了！微波炉作用是什么呢？小编就为大家介绍微波炉的功能。

微波炉

微波炉作用—使用微波炉的诀窍

忌超时加热。食品放入微波炉解冻或加热，若忘记取出，如果时间超过2小时，那么就应丢掉不要，以免引起食物中毒。忌将普通塑料容器放入微波炉加热。一是热的食物会使容器变形，二是普通塑料会放出有毒物质，污染食物，危害人体健康。忌将肉类加热至半熟后再用微波炉加热。因为在半熟的食品中细菌没有被完全杀死，即使放入冰箱中，细菌仍会生长，第二次再用微波炉加热时，由于时间短，不可能将细菌全杀死。冰冻肉类食品须先在微波炉中解冻，然后再加热为熟食。、忌使用金属器皿。因为放入炉内的铁、铝、不锈钢、搪瓷等金属器皿，微波炉在加热时会与之产生电火花并反射微波，既损伤炉体又做不熟食物。忌使用封闭容器。加热液体时应使用阔口容器，因为在封闭容器内食物加热产生的热量不容易散发，使容器内压力过高，容易引起喷爆事故。即使在煎煮带壳食物时，也要事先用针或筷子将壳膜刺破，以免加热后引起爆裂、迸溅弄脏炉壁。

微波炉作用—微波炉的故障

使用微波炉、光波炉烧烤，组合烧烤的时候，微波炉突然冒出白烟以及产生异味。实情：由于现象比较“吓人”，很多人以为要出故障了。其实这是属于正常现象。由于烧烤功能闲置很久没用，任何聚集在微波炉任何聚集在炉顶及炉壁的油渍遇高温后，都会引起白烟冒出。这只需要把微波炉定期清洗干净就会消除现象。启动微波炉煮食的时候，发现利玛窦玻璃转盘有时停，有时正传，有时反转。实情：玻璃转盘停转是根据火候的调节来自动确定的，有时正转有时反转这是与220V交流电的电源相位有关。微波炉使用的转盘电机是同步双向电机，转动会跟电流电相方向有关系。微波炉炉内的灯时暗时亮。实情：微波炉内的灯可能会跟烹调的火力、电压相关。其实微波炉内的灯一般只用于照明，即使灭了也与微波炉正常煮食无关。电压也有可能导致灯光变微弱。使用组合烧烤功能的时候，微波炉外壳顶部会向上凸起。实情：这是由于在烧烤管、光波管工作时，其温度很高，在其上面的外壳部位受热膨胀，而发生变形，略向上凸起，此现象暂时的，停机冷却后会恢复原形。如长时间使用以上功能，外壳会变黄，这属于正常现象。同时，也可能会见到微波炉前门板会略向内凹陷，这也是属于温度造成气压改变的问题。一般只要停机冷却后就都能恢复正常。

微波炉的作用大家都了解了吗？相信大家都学会了微波炉的功能了吧。其实微波炉没有那么复杂，使用也是很轻松的，而且微波炉可以做的事情很多，如果您喜欢做菜的话那么必须好好学习了，没有微波炉的朋友赶紧去选购一个吧！