咖啡机原理_咖啡机的分类及工作原理

咖啡是很多白领人士的最爱，在工作之余慢慢的品一杯咖啡也是很多人都会选择的放松身心的方式，现在，市场上的咖啡机种类非常的多，不同类型的咖啡机也有不同的特点，下面小编就为大家介绍一下咖啡机的分类和工作原理。

咖啡机

咖啡机原理—咖啡机的分类

1、滴漏式咖啡机：滴漏式咖啡机可能是最常用的一种煮咖啡的方法，因为它简单、方便。电动滴漏式咖啡机的操作非常简单，只要将所需要的水量加到水箱里，把滤纸放入漏斗型过滤器内，再将咖啡粉放入滤纸里，打开电源开关，一会一壶自制的香浓咖啡就煮好了。特点：方便、快捷，但又不失煮制咖啡的乐趣与浓郁的香味。

咖啡机

2、虹吸式咖啡机：虹吸式咖啡机，上下个有两个玻璃球，下面有个酒精灯，样子很像是化学实验用具。用这种咖啡机煮咖啡，那个精细劲儿和耐心真得有点做实验的敬业精神。虹吸式咖啡机，就是在下半球中加入热水，在上半球中加入咖啡粉，点燃酒精灯。待水煮沸后，下半球的水上升至上半球，用调棒轻轻搅拌，使水与咖啡粉充分混合。再加热一会儿后关火，上半球中的咖啡液经过滤后，滴入下半球，咖啡就制好了。

3、摩卡咖啡机：说道意大利摩卡壶，又叫“炉上香浓咖啡”。摩卡咖啡机看上去很漂亮，下层壶放水，中间的滤斗放咖啡粉，把壶放在加热装置上直接煮，这样在一分钟内就能调制出颇有特浓咖啡意味的咖啡来。特点：具有浓郁的香味和强烈的苦味，表面浮现出一层薄薄的咖啡油，这层油正是意大利咖啡诱人香味的来源。

咖啡机

咖啡机原理—咖啡机的工作原理

1、滴漏式咖啡机原理。当接通电源打开开关，指示灯亮，加热管开始工作。当水箱里没水时，温度升高，当升高到一定温度时，恒温器断开，加热管停止工作。温度开始降低时，恒温器恢复，加热管继续工作，从而达到保温。

2、高压蒸汽式咖啡机原理。咖啡壶有一个高压腔，当水开始产生大量的蒸汽不能通过小孔泄压，使高压腔内的压力大于大气压力，于是水沿着水管上升，在腔内产生蒸汽压力作用下流到咖啡滤器中，从底部渗出的咖啡流到咖啡杯中。高压腔顶部有一个安全阀（确保安全）。或打开放气阀，可利用蒸汽给牛奶打泡。

咖啡机

咖啡具有提神醒脑的作用，现在，也有越来越多的人都开始喜欢喝咖啡了，随着咖啡机产品的不断发展，咖啡机的种类也变得越来越多了，在了解了不同种类咖啡机的工作原理和特点之后，大家可以根据自己的实际需要来选择最适合自己使用的咖啡机种类。