微波炉光波原理_微波炉的光波原理和优势

如今我们的厨房电器越来越多，随着科技的不断发展电磁炉、微波炉等等已经飞入了寻常百姓家。这些厨房电器使我们的食物加热速度越来越快，微波炉的加热速度就是比较快的。微波炉所采用的是光波加热原理，那么光波加热的原理是什么呢?

微波炉

微波炉光波原理—微波炉光波的原理介绍

光波炉的加热原理是利用光波而不是微波，光波加热相对于微波有更多不同的特性。光波炉利用的这种发热等实际是上一种依靠远红外线卤素灯管发热，通过这种卤素灯管发热后，再利用高效能的反射集中热量，就像凸透镜一样将热能集中起来，最后将这种高温通过耐高温的微晶玻璃面板传热。

这种传热的热效率约89%-93%左右，与高热传递的电磁炉热效率差不多，同样能达到快速加热食物的目的。正是由于这种加热方法，只要是耐高温的器皿就可以用于这种加热，并没有特别的限制。由于不是采用电磁场引起的发热，也就没有电磁炉产生的电池辐射大了，所有用户都可以安心使用。

微波炉光波原理—微波炉光波加热的优势

1、 油饼、油条等油煎食品再加热：油饼与油条等在放置一定 时间后，容易吸潮而变得腻涩，且含有较高脂肪(脂肪含量：油饼22.9%，油条17.6%)。用光波/热波炉加热，不但可以让油条与油饼恢复原状，去除油腻，还可以大大降低脂肪含量。

2、 花生、瓜子等坚果食品再加热：花生、瓜子等放置一段时间后，便因回潮而产生涩味。用光波/热波炉加热，便可以去除涩味，恢复香脆可口的原质。

3、 小吃甜饼等食品再加热：外卖的糕点、饼干、巧克力等，时间长了便容易发霉，保存一段时间后，对其进行再加热便可避免发霉。

4、 肉类食品再加热：一般肉类食品脂肪含量在37%左右，胆固醇含量在0.08%左右。对肉类食品再加热，不但可以恢复原味，还可以大大降低脂肪与胆固醇含量。

很多人都感觉光波加热非常的神奇，其实微波炉所采用的就是将电能转为光能来对食物进行加热，而且光波所产生的热量是非常大的，所以微波炉的加热速度才会这么快。如果大家想要快速的加热自己的食物，可以选择购买一台微波炉。