溧阳白茶的泡法详解，一步一个味道

茶的历史悠久，从古至今，国人都非常喜欢喝茶。一个人的时候，几个人的时候，一群人的时候，都可以泡茶喝，有衬托气氛的效果;白茶，被誉为茶中珍品，拥有八百多年的历史，其中溧阳白茶便是作为白茶的代表之一，泡饮白茶有平静身心，心情舒畅的作用。每一种茶都有其特殊的泡法，那么溧阳白茶又该如何泡饮呢?

溧阳白茶之所以称为溧阳白茶是因为制作好的溧阳白茶茶叶具有白色绒毛因此才得名，白茶是我国六大茶种之一，在冲泡溧阳白茶的过程中必须掌握一定的技巧才能将其所具有的特性体现出来，下面我们就来看看溧阳白茶的泡法。溧阳白茶具有外形芽毫完整，满身披毫、毫香清鲜、汤色黄绿清澈，滋味清淡回甘的的品质特点，属轻微发酵茶，是我国茶类中的特殊珍品。优质的溧阳白茶色、香、味、形具佳，在冲泡过程中必须掌握一定的技巧。

(一)茶叶选择

一般优质溧阳白茶是一芽二叶初展，干茶翠绿鲜活略带金黄色，闻一闻香气清高鲜爽，外形细秀、匀整。

(二)准备茶具

冲泡溧阳白茶一般选用透明玻璃杯或透明玻璃盖碗，就如红茶一般，通过玻璃杯可以尽情地欣赏溧阳白茶在水中的千姿百态。

(三)泡茶用水

由于溧阳白茶较细嫩，叶子较薄，所以冲泡时水温不宜太高，一般掌握在80-85℃为宜。

(四)温杯

倒入少许开水于茶杯中，双手捧杯，转旋后将水倒出，目的是让杯子留有一定的温度。

(五)置茶润泡

用茶匙取溧阳白茶少许置放在茶荷中，然后向每个杯中投入3克左右溧阳白茶，提举冲水壶将水沿杯壁冲入杯中，水量约为杯子的四分之一，目的是浸润茶叶使其初步展开。

(六)运茶遥香

这是比较关键的，用左手托杯底，右手扶杯，将茶杯顺时针方向轻轻转动约半分钟，使茶叶进一步吸收水分，香气充分发挥。

(七)回旋注水冲泡

冲泡时采用回旋注水法，可以欣赏到茶叶在杯中上下旋转，加水量控制在约占杯子的三分之二为宜，冲泡后静放2分钟。

(八)品茶

先闻香再观汤色和杯中上下浮动玉白透明形似兰花的芽叶，观叶底可以看到冲泡后的茶叶在漂盘中的优美姿态，然后小口品饮、回味甘甜。

以上八大步便是关于如何泡饮溧阳白茶的详细讲解，相信爱茶人士看完后定有所获，只要细心，溧阳白茶的泡饮并不是很难，一步一步慢慢来，总会泡出令自己满意的溧阳白茶。溧阳白茶不仅有着抗癌防癌防暑的效果，而且陈年的溧阳白茶还可以作为幼儿的退烧药，效果显著;可见溧阳白茶价值之高。