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店面餐饮空间装修设计 店面餐饮装修设计注意事项

2024-05-01

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店面餐饮空间装修设计 店面餐饮装修设计注意事项,现代生活中,店面餐饮越来越多,店面餐饮空间的装修设计就显得尤为重要,怎样才能让消费者面对这么多的店面而只选择你这家呢,走进一起装修网,和一起装修网小编一起探讨店面餐饮空间装修设计 店面餐饮装修设计注意事项的相关内容,也希望今天的内容会对您带来一些帮助。

店面餐饮空间装修设计 店面餐饮装修设计注意事项


  一、找店面、设计师双管齐下
  不少餐厅老板往往是租好店面后准备装修了,才想起找设计师。更有不少餐饮创业者,为节约成本,干脆就不请设计师,自己亲自设计。开一家餐厅之前,要理性的对餐厅进行菜品定位、消费群体分析、餐厅经营毛利率、餐厅风格方向定位等问题进行分析,而很多餐饮新手都不明白其中真谛,便草草上手,忽略专业装饰公司、专业设计师存在的必要,这为其后期的餐厅筹备造成事倍功半,甚至最后还是要“拜求”专业的设计师为其出谋划策。建议:各位餐饮创业者,在准备给自己的餐厅寻觅“良田”时不妨先找一个专业的设计团队,帮你定位策划一番,能为你后期省下不少精力。
  二、找适合自己的而非炮声响的
  很多餐饮新规在创业的时候,因经验缺乏,导致在筹备计划找设计公司时只能局限在网络区域上盲目寻找,或者通过朋友似无头苍蝇东寻西问,在网上把全国排名靠前的设计公司找出来,逐一拜访。
  但是最后都会发现,要么门槛太高、要么价位太贵、要么太主观不符合自己的餐厅定位,总得来说,即使位列前茅,但终究不适合自己。找设计团队,一定要找适合自己而非有名气的,特别是对于新创业者。
  三、抛下皇冠礼帽,选择能与你媲美的
  往往很多拿着奖杯证书的设计师更能受到餐饮老板们的选择,毕竟文凭证书是敲门砖,这都能理解。但是这不能说明,没有奖杯的设计师就没有能力,就如古代那一帮怀才不遇的文人学者,虽一身“武艺”却未受到朝廷青睐,但作品一样被世人传诵并永垂。
  所以,抱着奖杯的设计师未必是适合你的,也不是所有的设计师都能把握好餐饮空间,餐厅设计需要设计师懂餐厅经营,餐厅设计要围绕餐厅的经营和定位展开,否则设计概念再超前,餐厅不赚钱一切还是空谈。提醒各位,想让餐饮赚钱,不要看重那些奖杯证书,一定要选择专业从事餐饮设计的设计公司和设计师,能为你的餐饮盈利而用心的设计师。
  四、设计施工一体化还是分开选择
  据小编了解,目前市场上的装饰公司分两大类,一类是设计与施工一体,另一类是独立设计。到底选择哪一种更好?小编建议,餐饮老板如果时间紧张,则可以选择一体化的公司,这样可以省去找施工团队和对接的时间,但是就要注意在设计中,一体化公司会为利而多出一些不必要的设计和费用。
  如果时间和精力比较充裕的老板,则可以选择独立的设计公司和施工公司,自己跟所有的细节,这样即能省钱也能把工作做得完善,但是沟通成本就比较大了。
  五、装修是个无底洞,专业团队很重要
  成熟的餐饮老板因经验丰富,自身会有成本控制体系,根据财务状况算出盈亏平衡点,从而对设计、装修的投入都做出规划。
  但是很多初进入行业的人不懂这些,没有可行性分析,前期控制不好成本,到装修后期发现超出预算,只能在其他方面降低成本和质量。
  望今天小编带给大家的内容能够对大家的生活有所帮助,能够给你带来更多的生活灵感。如果想要了解更多相关信息,请多多关注一起装修网。